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Dissapore è il luogo in cui puoi leggere le ultime notizie dal mondo del food, trend su cibo e prodotti, news su chef e ristoranti, nuove aperture, curiosità, eventi e sagre, mangiare e bere bene.
Susan Sarandon si concede un pranzo a sorpresa in una piccola trattoria del Lodigiano
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Susan Sarandon si è concessa una pausa pranzo in una piccola trattoria lombarda: ma che ci faceva l'attrice premio Oscar nel Lodigiano?

Gli sprechi alimentari sono in calo, ma non perché siamo più virtuosi
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Gli sprechi alimentari sono in calo, il che è una buona notizia. Solo che non è che sono in calo perché siamo più virtuosi, anzi, il motivo è decisamente più desolante

I nuovi ristoranti che entrano in Guida Michelin, a un mese dalla premiazione
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La Guida Michelin Italia continua ad arricchirsi: l'aggiornamento di settembre porta con sé 24 nuovi ristoranti.

MasterChef ci tormenterà con un nuovo neologismo: parola dei tre giudici
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Aggiornate la vostra lista di neologismi e tormentoni di MasterChef: ne arriva uno nuovo, parola dei tre giudici

La cucina ha finito di sorprenderci? Le reazioni alla zuppa di muso di cinghiale di René Redzepi
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Forse René Redzepi sperava di stupire i suoi fan con effetti speciali particolari grazie al grugno di cinghiale, ma la verità è che lo si cucina già da tempo da parecchie parti

Il bistrot di Palazzo Strozzi a Firenze riapre con Tommaso Arrigoni
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Nuova apertura, anzi, nuova riapertura a Firenze: questa volta è il bistrot di Palazzo Strozzi che riparte con lo chef Tommaso Arrigoni

Tutte le fiere del tartufo in Piemonte del 2023
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Tutti pronti per le fiere del tartufo in Piemonte? Ce ne sono diverse da inserire in agenda

Luca Montersino accusa Lucake di plagio, senza tanti giri di parole
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Galeotta fu una pasta frolla ben precisa, proposta da Lucake e andata di traverso a Luca Montersino, che ne rivendica l'invenzione e non la prende tanto bene.

Hamburger di bovino razza chianina di Lidl Italia: richiamo per rischio microbiologico
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Richiamo sul sito Salute.gov: ritirato dal commercio un singolo lotto dell'Hamburger di bovino razza chianina di Lidl Italia a causa di un rischio microbiologico

The World’s 50 Best Restaurants 2024 sarà ospitato per la prima volta a Las Vegas
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Per la prima volta in assoluto sarà la scintillante città di Las Vegas a ospitare la cerimonia dei The World's 50 Best Restaurants 2024

Il Marocco non esporterà più olio d’oliva: quanto saliranno i prezzi?
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Il Marocco ha deciso di vietare l'esportazione di olio di oliva - una scelta dettata da una produzione in calo e dai prezzi in crescita.

Letizia, da Masterchef a Essenza: ecco il suo ristorante a Carpi
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Vi ricordate di Letizia Borri di MasterChef 12? Ebbene, ha appena aperto Essenza, il suo ristorante di Carpi