Notizie

Dissapore è il luogo in cui puoi leggere le ultime notizie dal mondo del food, trend su cibo e prodotti, news su chef e ristoranti, nuove aperture, curiosità, eventi e sagre, mangiare e bere bene.
Palermo: niente carne e uova per due settimane a causa della diossina nell’aria
Notizie

Si tratta di una misura precauzionale in un'area circoscritta a Palermo: niente uova, carne, latticini e ortaggi ben lavati e sbucciati. I livelli di diossina sono monitorati costantemente.

Cambiare il nome in “Subway” vi farebbe guadagnare una fornitura a vita di panini
Notizie

Avete una passione per i panini e detestate il vostro nome? Subway ha pensato a una promozione che potrebbe fare al caso vostro.

Un ristorante a Singapore serve la carbonara con pollo coltivato: Coldiretti in corto circuito
Notizie

Coldiretti lancia un allarme: la carbonara di carne di pollo coltivato presentata nel menu di un ristorante di Singapore è un attacco alla cucina italiana

Sindrome di Alpha-gal: cos’è l’allergia alla carne rossa che preoccupa gli Stati Uniti
Notizie

A lanciare l'allarme è il CDC: negli USA potrebbero essere almeno 450mila le persone che soffrono di una forma di allergia alla carne trasmessa dalle zecche

Chef Carlo Cracco critica le stelle Michelin e chi vuole ottenerle
Notizie

Una lectio magistralis all'Academy di Gambero Rosso vede un Carlo Cracco caustico e deciso, lucido: "non inseguite i gusti delle Guide".

In Thailandia un drink con cioccolato e menta è diventato un simbolo politico
Notizie

In Thailandia un semplice drink ghiacciato con cioccolato e menta è diventato un simbolo di "tradimento politico".

Bud Light colpisce ancora: Ab InBev licenzia centinaia di lavoratori
Notizie

Proseguono gli strascichi causati dalla vicenda di Bud Light: dopo l'indotto, adesso anche l'azienda madre, la Ab InBev, si trova costretta a licenziare centinaia di lavoratori

Caso di colera in Puglia: analisi su alimenti e acque consumati dal paziente
Notizie

Registrato un caso di colera in Puglia: ora si prosegue con le analisi sugli alimenti e le acque consumati dal paziente per capire l'origine dell'infezione

I frutti impollinati da animali hanno una qualità migliore del 23%: lo conferma l’Universitá di Padova
Notizie

Api, farfalle vespe e quant'altro sono fondamentali: una ricerca conferma che l'impollinazione naturale rende frutta e verdura migliori, in tutto il mondo.

L’olio di oliva può frenare la demenza: un cucchiaio al giorno leva il medico di torno
Notizie

Un cucchiaio di olio di oliva al giorno può aiutare ad allontanare il rischio di demenza mortale, ha scoperto uno studio.

Alex James, bassista dei Blur, lancia il suo primo spumante
Notizie

Anche Alex James, il bassista dei Blur, ha deciso di dedicarsi al mondo delle bollicine: con il suo marchio di bevande Britpop lancia il suo primo spumante

Lidl lancia il Sacchetto Antispreco, per salvare frutta e verdura non perfette
Notizie

Lidl ha deciso di combattere gli sprechi alimentari lanciando il Sacchetto Antispreco, in modo da salvare la frutta e la verdura ancora edibili, ma non perfette