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Dissapore è il luogo in cui puoi leggere le ultime notizie dal mondo del food, trend su cibo e prodotti, news su chef e ristoranti, nuove aperture, curiosità, eventi e sagre, mangiare e bere bene.
Ferrero amplia la gamma dei gelati: arrivano cinque nuovi stecchi
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Buone notizie dal mondo Ferrero: la gamma di gelati si amplia con l'arrivo di cinque nuovi stecchi. Ecco i gusti

Farine di insetti: in Italia saranno relegate su scaffali separati (sì, davvero)
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Francesco Lollobrigida e il Governo hanno varato quattro decreti per regolamentare la vendita delle farine di insetti. Che, a quanto pare, saranno vendute su scaffali separati

Chef Giancarlo Perbellini lascia il CDA di Trussardi, ma il ristorante resta aperto
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Terremoto in casa Trussardi: chef Giancarlo Perbellini lascia il CDA della Pontaccio, ma il ristorante rimarrà comunque aperto

Tramezzino Texano di Paninochef: richiamo per rischio microbiologico
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Richiamo sul sito Salute.gov: ritirati dal commercio alcuni lotti del Tramezzino Texano di Paninochef a causa di un rischio microbiologico

Cucina italiana: il governo la candida a patrimonio dell’umanità Unesco
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La cucina italiana è stata ufficialmente candidata dal governo italiano come patrimonio dell'umanità Unesco.

Pizza napoletana, il parere dell’Accademia dei Georgofili: la parte più cotta non è cancerogena
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L'Accademia dei Georgofili rassicura i golosi di tutto il mondo: la parte più cotta della pizza napoletana non è affatto cancerogena.

Cibo a base di insetti, solo un italiano su tre è disposto a mangiarlo
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Appena un italiano su tre di dichiara disposto ad acquistare cibo a base di insetti: il settore, tuttavia, è in forte crescita.

Hershey’s si impegna a ridurre le quantità di piombo e cadmio nel suo cioccolato
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Hershey's, produttore di cioccolato statunitense, si sta impegnando a rimuovere le tracce di piombo e cadmio dai suoi prodotti.

Poste Italiane lancia Fresh, un servizio di delivery di cibi freschi
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Poste Italiane ha lanciato Fresh, un servizio di delivery di cibi freschi già operativo nei principali capoluoghi.

Siccità: nel Regno Unito falene e altri insetti stanno rischiando l’estinzione
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Anche il Regno Unito è alle prese con la siccità: molte specie di falene e altri insetti sono a rischio di estinzione.

Euro 2024: Lidl è partner ufficiale degli europei di calcio
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Lidl sarà partner ufficiale e sponsor sia delle Qualificazioni Europee che del torneo finale di Euro 2024.

Rossetto e Puratos Italia creano una joint venture nel settore alimentare
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È nata Puratos Rossetto, un nuovo soggetto giuridico che vuole sommare l'esperienza delle due omonime realtà imprenditoriali.