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Dissapore è il luogo in cui puoi leggere le ultime notizie dal mondo del food, trend su cibo e prodotti, news su chef e ristoranti, nuove aperture, curiosità, eventi e sagre, mangiare e bere bene.
Carne vegetale: può essere più dannosa che utile, dice un nuovo studio
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Un nuovo studio sostiene che la carne vegetale, quella sostitutiva in pratica, a volte è più dannosa che utile rispetto alla carne vera. E a dirlo è un nuovo studio.

Salt Bae messo al bando dalla finale della US Open Cup 2023
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Salt Bae sarà messo al bando dalla finale della US Open Cup 2023. E tutto per colpa della sua invasione in campo durante i festeggiamenti per la vittoria dell'Argentina durante i Mondiali in Qatar.

Brillo di Treviso di Accademia del Formaggio: richiamo per rischio microbiologico
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Richiamo sul sito Salute.gov: ritirato dal commercio lotto del Brillo di Treviso di Accademia del Formaggio a causa di un rischio microbiologico.

Capsule e cialde di Trombetta Arabica: richiamo per rischio chimico
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Richiamo multiplo sul sito Salute.gov per le Capsule e cialde di Trombetta Arabica (Consilia, Sun e Zio D'America): ritirati dal commercio lotti a causa di un rischio chimico.

Natale e Capodanno con la lasagna sospesa: l’iniziativa per i senzatetto di Milano e Pavia
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A Milano e Pavia arriva una singolare iniziativa per aiutare i senzatetto: la lasagna sospesa di Natale e Capodanno. Ecco come funziona e come partecipare.

MasterChef Italia 12: diamo un’occhiata alla Masterclass di quest’anno
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Sfide e Live Cooking hanno decretato chi potrà indossare i grembiuli bianchi: diamo un'occhiata alla Masterclass di MasterChef Italia 12.

Vino di lusso, nel 2022 le aste di Sotheby’s hanno raccolto 150 milioni di euro
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Il vino di lusso non conosce crisi: le vendite della casa d'aste Sotheby's hanno raggiunto un valore record di 150 milioni.

Argentina, l’incubo siccità è quasi finito: previste piogge abbondanti
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L'avvicinarsi di un fronte temporalesco porterà un po' di sollievo al cuore agricolo dell'Argentina, alle prese con una siccità da record.

Alajmo Cortina apre nello storico El Toulà con tre piani di cucina
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Al portfolio Alajmo si aggiunge a dicembre 2022 una nuova apertura: Alajmo Cortina, ristorante e bar in tre piani in un fienile storico

Enrico Bartolini trasferisce il ristorante Casual dalla Città Alta di Bergamo a San Vigilio
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Enrico Bartolini trasloca e trasferisce il ristorante Casual dalla Città Alta di Bergamo a San Vigilio. Ma chi arriverà al suo posto?

Vino, lo Champagne non teme l’inflazione: le vendite sono ai massimi storici
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Ma quale crisi? Lo Champagne punta a chiudere l'anno in corso mettendo a segno un record assoluto nelle vendite.

Milano: il pranzo e la cena di Natale costeranno il 13% in più
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Amici di Milano e dintorni, sappiate che per voi il pranzo e la cena di Natale costeranno il 13% in più, pari a 22-41 euro a testa.