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Dissapore è il luogo in cui puoi leggere le ultime notizie dal mondo del food, trend su cibo e prodotti, news su chef e ristoranti, nuove aperture, curiosità, eventi e sagre, mangiare e bere bene.
Robot nell’agroalimentare: le installazioni sono cresciute del 18% su base annua
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Le installazioni di robot industriali nel settore dell'agroalimentare è cresciuta del 18% nel corso del 2021.

Napoli: spinaci mescolati con stramonio e non con mandragora, la nuova ipotesi dell’IZS
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Vi ricordate dei casi di intossicazione alimentare a Napoli a seguito dell'ingestione di mandragora accidentalmente mescolata agli spinaci? Ebbene, secondo l'IZS adesso sarebbe tutta colpa dello stramonio.

Lecca lecca in fila: il Guinness World Record va a una società di soccorso con oltre 11 mila
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I volontari di una società di soccorsi ha messo in fila più di 11 mila lecca lecca, entrando di diritto nel Guinness World Record.

Negroni sbagliato: la pronuncia di Emma D’Arcy fa impazzire internet
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Può bastare una pronuncia a fare impazzire il popolo internettiano? A quanto pare sì - provate a chiedere a Emma D'Arcy e al suo Negroni sbagliato.

Chef Antonio Lorenzon di MasterChef si è sposato col compagno Daniel
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Vi ricordate di chef Antonio Lorenzon, vincitore di MasterChef 9? Ebbene: si è sposato col compagno Daniel, a cui aveva fatto la proposta in diretta proprio durante la finale del programma.

Aceto Balsamico di Modena, il Mipaaf rinnova per tre anni l’incarico al Consorzio
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Rinnovato per il prossimo triennio l'incarico al Consorzio Tutela Aceto Balsamico Tradizionale di Modena a svolgere le funzioni di promozione e valorizzazione della Denominazione.

Birra artigianale, c’è preoccupazione per la carenza di anidride carbonica
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Anche il comparto della birra artigianale è colpito dall'emergenza energetica: a preoccupare è soprattutto la carenza di anidride carbonica.

Guida Michelin 2023 Seoul: arriva un nuovo ristorante tristellato
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Buone notizie dalla Guida Michelin 2023 Seoul: abbiamo un nuovo ristorante tristellato, un nuovo due stelle e ben sei nuovi ristoranti con una stella Michelin.

Palermo, rubava gas con un allaccio abusivo: denunciato un ristoratore del centro
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Un ristoratore di Palermo è stato scoperto a rubare del gas dalla rete pubblica attraverso un allaccio abusivo.

Spreco alimentare: l’energia “buttata via” vale 6,4 miliardi di euro
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Lo spreco alimentare non è solo questione etica, ma anche di energia - quella impiegata per produrre e portare il cibo sulla tavola.

Supermercati MD: bonus da 100 euro ai dipendenti contro il carovita
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I supermercati MD hanno deciso di regalare un bonus da 100 euro a tutti gli 8mila dipendenti per aiutarli a contrastare il carovita.

Cagliari, il Comune approva l’installazione dei dissuasori per la pesca a strascico
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II Comune di Cagliari ha approvato l'installazione di dissuasori sul fondale marino per contrastare il fenomeno della pesca a strascico.