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Dissapore è il luogo in cui puoi leggere le ultime notizie dal mondo del food, trend su cibo e prodotti, news su chef e ristoranti, nuove aperture, curiosità, eventi e sagre, mangiare e bere bene.
McDonald’s: il report FANual 2022 svela l’articolo più ordinato (e non è un hamburger)
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McDonald's ha pubblicato il suo report FANual 2022 e ha svelato quale sia l'articolo più ordinato. E no, abbastanza prevedibilmente non è un hamburger.

Ristoranti stellati piemontesi, continua il valzer degli chef: Damiano Nigro lascia il Palás Cerequio
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Un altro addio illustre nelle cucine piemontesi: lo chef Damiano Nigro lascia improvvisamente Palas Cerequio.

Cenone di Natale: un’agenzia calcola quanto impattano i cibi sul clima (e suggerisce di evitare l’ananas)
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Quanto impattano i piatti che tradizionalmente portiamo a tavola durante le feste? Abbastanza, soprattutto se sono esotici: lo calcola un'agenzia di consulenza sulla sostenibilità.

Whisky: una distilleria trasmette dalla botte la live dell’invecchiamento del distillato
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La distilleria americana Hayner Distilling trasmette dalle botti la live dell'invecchiamento del suo whisky.

Prosecco in lattina: è pratica sleale, può essere prodotto solo in bottiglia
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Il consigliere regionale Tommaso Razzolini protesta contro il Prosecco in lattina: si tratta di pratica sleale in quanto il Prosecco può essere prodotto solo in bottiglia.

Bake Off Italia: arriva lo spin-off dedicato alle famiglie di pasticceri professionisti
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Bake Off Italia 2022 è appena finito, ma non temete: arriva lo spin-off tutto dedicato alle famiglie di pasticceri professionisti.

Ritagli Salmone affumicati di Poseidon: richiamo per rischio microbiologico
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Richiamo sul sito Salute.gov: ritirati alcuni lotti dei Ritagli di Salmone affumicati pronti da cucinare di Poseidon a causa di un rischio microbiologico.

Pasticceria di Bressanone: “Niente bancomat sotto i 60 euro”, lo scatto diventa virale
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Abbastanza prevedibile: Selvaggia Lucarelli ha postato la foto di una pasticceria di Bressanone sulla cui vetrina campeggia il cartello "Niente bancomat sotto i 60 euro".

Christian De Sica chiama un vino abruzzese “na m***a”, e i produttori insorgono
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Nel trailer del suo nuovo film Christian De Sica avrebbe definito un presunto vino abruzzese "na m***a". I produttori non l'hanno presa bene.

Doggy bag: secondo Luca Zaia dovrebbe essere obbligatoria
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Secondo Luca Zaia lo spreco di cibo nei ristoranti dovrebbe essere affrontato rendendo obbligatoria la doggy bag.

Napoli, nuove regole per combattere lo street food “selvaggio” e tutelare il centro storico
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Si può arginare una tradizione? A Napoli il Comune ha introdotto alcune norme per regolare la vendita di street food.

USA, ristorante fa scalpore rifiutando la prenotazione di un gruppo ultra cattolico
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L'organizzazione anti LGBTQ+ aveva riservato la sala di un noto ristorante di Richmond, in Virginia, che ha rifiutato la prenotazione "nell'interesse del personale".