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Guida Michelin Spagna 2023: anche il RavioXO di Dabiz Munoz prende una stella
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Dabiz Munoz si accaparra una nuova stella in Spagna con il suo progetto dedicato alla pasta RavioXO.

Giappone: arriva la birra Tsundere, cambia gusto a seconda della temperatura
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Lo sapevi che in Giappone c'è anche la birra Tsundere? È una birra artigianale che cambia sapore a seconda della temperatura.

Allevamenti: l’Italia è ancora sul podio di chi usa più antibiotici
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Negli ultimi dieci anni l'Italia ha dimezzato l'uso di antibiotici negli allevamenti, ma lo Stivale rimane comunque al terzo posto in Europa.

Ghana e Costa d’Avorio sfidano le big del cacao: stop allo sfruttamento o le aziende saranno cacciate
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Ghana e Costa d'Avorio hanno messo a punto un ultimatum per sfidare le grandi aziende del cacao e tutelare i lavoratori dallo sfruttamento.

McDonald’s: polemiche per la carne proveniente da allevamenti che usano troppi antibiotici
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Negli USA scoppia la polemica contro McDonald's (e non solo): la carne dei suoi hamburger proviene da allevamenti che usano troppi antibiotici.

Formaggio a pasta filata affumicata di Merivio e Scerì: richiamo per rischio fisico
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Richiamo sul sito Salute.gov: ritirati dal commercio lotti del Formaggio a pasta filata affumicata di Merivio e Scerì a causa di un rischio fisico.

Australia: produttori di vino in rivolta, l’Europa potrebbe non permettergli più di usare il termine Prosecco
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Continua la guerra fra Australia e Europa per il termine Prosecco: forse ne verrà vietato l'uso in Oceania, cosa che ha fatto arrabbiare i produttori di vino.

Cannella biologica in polvere di Pensa Bio e Artigiano del Bio: richiamo per rischio allergeni
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Richiamo sul sito Salute.gov: ritirati dal commercio lotti della Cannella biologica in polvere di Pensa Bio e Artigiano del Bio a causa di un rischio allergeni.

Joe biden ha davvero concesso pubblicamente la Grazia a due tacchini
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Il Presidente degli Stati Uniti, Joe Biden ,ha voluto concedere pubblicamente la Grazia a due tacchini.

Mondiali in Qatar: per protesta in Germania i bar si rifiutano di trasmettere le partite
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In Germania alcuni bar si sono uniti in protesta contro i Mondiali in Qatar rifiutandosi di trasmettere le partite.

Influenza aviaria, confermato il contagio del fenicottero trovato morto a Cabras
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La conferma delle autorità sanitarie arriva come una sentenza: il fenicottero trovato morto a Cabras era malato di influenza aviaria.

Napoli, Giuseppe Iannotti ha aperto i primi due locali presso le Gallerie d’Italia
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Chef Giuseppe Iannoti ha aperto i primi due locali presso la Galleria d'Italia di Napoli: si tratta della Caffetteria e del Bistrot.