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Dissapore è il luogo in cui puoi leggere le ultime notizie dal mondo del food, trend su cibo e prodotti, news su chef e ristoranti, nuove aperture, curiosità, eventi e sagre, mangiare e bere bene.
Francesco Lollobrigida è anche contro il vino dealcolizzato: deve cambiare nome
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Pare che Francesco Lollobrigida sia anche contro il vino dealcolizzato, sempre per via della sovranità alimentare: secondo lui deve cambiare nome.

Antonino Cannavacciuolo apre due pop up store a Roma e Napoli
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Lo chef Antonino Cannavacciuolo ha deciso di aprire due pop up store in vista del Natale, uno a Roma e uno a Napoli. Ecco dove.

Lievito Biologico fresco di Bioreal: richiamo per rischio fisico
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Richiamo sul sito Salute.gov: ritirato lotto del Lievito Biologico fresco di Bioreal a causa di un rischio fisico.

Paolo Griffa festeggia la stella Michelin con un dolce a forma di macaron
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Paolo Griffa ha deciso di festeggiare la sua stella Michelin al Caffè Nazionale creando un simpatico dolce a forma di stella Michelin. O macaron. O fiorellino.

Vincenzo De Luca e la metafora della mozzarella per raccontare Matteo Renzi
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Vincenzo De Luca ricorda una ribollita insipida offertagli a pranzo da Matteo Renzi, a cui rilanciò con della mozzarella di Bufala (che venne maggiormente apprezzata).

Vittorio Vallarino Gancia è morto: addio al presidente onorario dell’omonima azienda di spumanti
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È morto Vittorio Vallarino Gancia, attuale presidente onorario dell'omonima azienda di spumanti italiana e vittima di un sequestro da parte delle Brigate Rosse.

Niko Romito apre il suo primo flagship store a Milano
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Ci siamo: Niko Romito sta per aprire il suo primo flagship store a Milano, con tanto di Laboratorio che produrrà un pane "stellato".

Insulina gratis: il brutto pasticcio di Twitter nell’era di Elon Musk
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Cosa succede quando Elon Musk si compra Twitter? Che compaiono account fake con spunta blu che promettono insulina gratis, in regalo.

Diego Vitagliano apre una pizzeria in Qatar, a Doha
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Diego Vitagliano approda in Qatar, nella città di Doha: la sua nuova pizzeria aprirà cinque giorni prima dell'inizio del mondiale, il 15 novembre.

Niko Romito: il suo panettone in edizione limitata costa ben 150 euro
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Niko Romito ha lanciato un panettone in edizione limitata da un chilo e mezzo. Il prezzo? Ben 150 euro.

Pizza e videogiochi: a Milano BIGA fa una pizza speciale per il nuovo NieR:Automata
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BIGA Milano e Garage Pizza, per il lancio del videogioco NieR:Automata - The End of YohRa Edition - , sfornano una pizza speciale con ingredienti giapponesi: NieR ver. 2B.

Giappone: l’inflazione uccide le caramelle più iconiche del Paese
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Il Giappone dice addio alle sue storiche caramelle Sakuma's Drops: a causa dell'inflazione l'azienda ha dovuto chiudere i battenti.