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Dissapore è il luogo in cui puoi leggere le ultime notizie dal mondo del food, trend su cibo e prodotti, news su chef e ristoranti, nuove aperture, curiosità, eventi e sagre, mangiare e bere bene.
Vino, la vendemmia montana è spaccata a metà: al Nord si anticipa, al Sud deve ancora cominciare
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Cervim ha tracciato una mappa della vendemmia montana, mostrando come l'Italia del vino sia praticamente spaccata a metà.

Stati Uniti: ergastolo per la madre di un bimbo di 18 mesi, morto per malnutrizione
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Una madre 38enne residente in Florida, Stati Uniti, è stata condannata all'ergastolo per la morte del figlio per "grave malnutrizione".

Clint Eastwood: il buono, il brutto e… il vegano? L’attore promuove una dieta a base vegetale
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Clint Eastwood ha preso parte a un documentario, Why on Earth, che mira a promuovere una dieta a base vegetale.

Peste suina, per la raccolta di funghi in zona rossa servirà il permesso della Regione
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I cercatori di funghi dovranno ottenere il permesso della Regione per addentrarsi nella zona rossa per la peste suina.

Siccità, gli ultimi temporali non bastano a dissetare il Po: lo stato di crisi permane
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Gli ultimi temporali non sono stati sufficienti ad allentare il cappio della siccità sul fiume Po, anche se le portate sono migliorate.

Pizza: a Modena nasce Numero 1, catena che unisce il mondo di pizzerie e fast food
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A Modena è nata Numero 1, catena di pizzerie che tenta di applicare il concept del fast food al mondo della pizza.

Cocktail: il Ve.N.To, primo drink a base di grappa, entra nell’Olimpo dei bartender
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Ve.N.To, cocktail a base di grappa che omaggia Veneto e Trentino, è entrato nella lista dell’International Bartenders Association.

Regno Unito, dove sono finite le barrette Mars? I supermercati a corto di snack
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Nel Regno Unito non si trovano più barrette Mars: si tratta di problemi di produzione o ritardi nelle consegne?

Alcolici, bere più di sei drink a settimana aumenta il rischio di problemi alla salute (cancro incluso)
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Non dovrebbe essere un segreto che il consumo di alcolici non faccia bene alla salute: superare i sei drink settimanali è particolarmente pericoloso.

Crisi alimentare, le donne che soffrono la fame sono 150 milioni in più rispetto agli uomini
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L'imperversare della crisi alimentare ha portato alla luce una ulteriore disparità tra i sessi: le donne che soffrono la fame sono molte di più rispetto agli uomini.

KitKat vegano: arriva sul mercato europeo (ma costa più del previsto)
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I vegani con un debole per i wafer al cioccolato potranno finalmente mettere le mani su un KitKat - anche se costerà più della versione normale.

Insetti e vermi al gusto di carne? Gli scienziati sostengono che sia possibile
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Possibile che insetti e vermi abbiano il sapore della carne? Secondo alcuni scienziati sì - a patto che vengano cotti nel modo giusto.