Le maggiori organizzazioni del mondo dei pubblici esercizi hanno chiesto l'intervento del ministro dell'economia sulla questione dei buoni pasto.
Il settore della ristorazione si sta riprendendo dall'urto causato dalle restrizioni e limitazioni imposte per arginare il Covid.
Sangorache nasce nell'Università di Firenze ed è di fatto la prima bevanda a base di amaranto coltivato in Italia.
Oggi, mercoledì primo giugno, si festeggia la giornata mondiale di uno degli alimenti traino del nostro agroalimentare: il latte.
L'agricoltura italiana necessità di almeno centomila lavoratori stagionali, e Coldiretti si appella agli Sportelli Unici.
Il presidente della Repubblica Sergio Mattarella ha nominato 25 Cavalieri del Lavoro: vediamo quelli del settore dell'enogastronomia.
Anche il Papa parla della questione del grano e chiede che non venga utilizzato come arma di guerra in Ucraina.
La Food and Drug Administration degli Stati Uniti ha bocciato un trucco diventato virale per la conservazione degli avocado.
Il governo dello Sri Lanka ha ordinato agli agricoltori di "piantare più riso" per allontanare il rischio della carenza di cibo.
La peggiore siccità degli ultimi 40 anni sta mettendo in ginocchio il Corno d'Africa, e porta con sé il rischio della carestia.
A Disney World momentaneo stop dell'uso del burro di arachidi: c'è il rischio di una possibile contaminazione da Salmonella.
Le proteste del settore della pesca per il caro carburante giungono anche a Termoli, dove i pescatori hanno organizzato un flash mob al porto.