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Dissapore è il luogo in cui puoi leggere le ultime notizie dal mondo del food, trend su cibo e prodotti, news su chef e ristoranti, nuove aperture, curiosità, eventi e sagre, mangiare e bere bene.
Contributi per l’Horeca, domande a partire dal 9 giugno
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Potranno richiedere il contributo le imprese che nell’anno 2020 hanno subito una riduzione del fatturato non inferiore al 30% rispetto a quello del 2019.

Vino, l’inflazione e la guerra fanno precipitare le vendite: -9,6% su base annua
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L'incertezza e la preoccupazione derivanti dall'inflazione e dalla guerra in Ucraina hanno fatto crollare le vendite di vino, spirits e aceto.

Peste suina africana, individuato un nuovo caso in Liguria: il totale sale a 143
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Continuano i ritrovamenti di nuovi casi di peste suina africana in Liguria: complessivamente le positività accertate sono 143.

Grano, l’India sta per riprendere le esportazioni
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L'India potrebbe sbloccare almeno in parte il divieto di esportazione: 1,2 milioni di tonnellate di grano in partenza dai porti verso i paesi più poveri.

Dieta: ecco perché il digiuno intermittente funziona, secondo uno studio
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Uno studio scopre che il digiuno intermittente, cioè smettere di mangiare alle 15 e non riprende fino all mattino dopo, funziona: ecco perché.

Faenza, cuoco tenta di avvelenare il caffè dell’ex moglie
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Un cuoco di Faenza si trova a dover rispondere di tentato omicidio e maltrattamento per aver avvelenato i caffè della ex moglie.

Grano: il Brasile testa una varietà geneticamente modificata per contrastare la siccità
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Il Brasile sta sperimentando una varietà di grano geneticamente modificata per rispondere alla siccità e migliorare il proprio export.

Grano: Turchia e Russia discutono del corridoio; e Ankara invita al “cessate il fuoco”
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Turchia e Russia sono ancora impegnate nel discutere la navigazione in sicurezza circa l'esportazione del grano dall'Ucraina.

Cesenatico, è nato un corso da 50 ore per imparare a riparare le reti da pesca
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A Cesenatico è nato un corso tecnico e pratico volto a tramandare l'arte di costruire e riparare le reti da pesca.

Cozze e vongole del Delta del Po manterranno l’etichetta bio
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Le cozze e le vongole coltivate presso il Delta del Po hanno rischiato di perdere l'etichetta bio a causa di un nuovo regolamento comunitario.

Birmingham: il ristorante in cui ha festeggiato Johnny Depp viene inondato dalle chiamate
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Il Varanasi, ristorante di Birmingham in cui Johnny Depp ha festeggiato la vittoria del processo, è stato sommerso dalle telefonate dei fan.

Venezia: picnic con spaghettata sul pozzo finisce con una multa da 1.000 euro
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Prendere nota: se sei a Venezia non fare un picnic con spaghettata su un pozzo, perché ti ritrovi poi con una bella multa da 1.000 euro.