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Dissapore è il luogo in cui puoi leggere le ultime notizie dal mondo del food, trend su cibo e prodotti, news su chef e ristoranti, nuove aperture, curiosità, eventi e sagre, mangiare e bere bene.
Cina: cosa ha di speciale il raro tè che costa 184.615 dollari al chilo
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In Cina esiste un tè raro che costa ben 184.615 dollari al chilo. Ma che cos'ha di tanto speciale questa miscela? Perché il prezzo è così alto?

Xylella: via alla call per raccogliere idee e progetti per rivalutare le aree colpite
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L'iniziativa Rinascere dalla Xylella ha intenzione di raccogliere idee e progetti innovativi per rilanciare le aree colpite dal batterio.

USA, siccità: è la peggiore in 1.200 anni, si prevedono incendi catastrofici
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Negli USA occidentali è scoppiata la siccità peggiore degli ultimi 1.200 anni: si temono incendi catastrofici prossimamente.

Consumi: gli Italiani cambiano le abitudini per ridurre gli avanzi, dice un sondaggio
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Un sondaggio di HelloFresh ha fatto emergere come un italiano su due abbia cambiato i propri consumi per ridurre gli avanzi alimentari.

Vino, Federvini: “La guerra rischia di farci perdere il mercato orientale”
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Nel 2021 l'acquisto di vino in Russia e Ucraina ha rappresentato circa 400 milioni di euro, quasi il 6% dell'export del nostro vino nel mondo.

Pasticceria: ecco la squadra italiana che competerà ai mondiali
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La squadra italiana per i Mondiali di pasticceria, che si terranno in Francia a gennaio 2023, è stata selezionata.

Agricoltura: l’assessore Toni Scilla annuncia l’arrivo di 33 milioni ai Gal della Sicilia
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A proposito di agricoltura, l'assessore siciliano Toni Scilla ha annunciato l'arrivo di 33 milioni di euro per tutti i Gal e vitivinicoltori della regione.

Agricoltura: molte aziende a rischio chiusura per i rincari, l’allarme di Cia Piemonte
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L'agricoltura del Piemonte, colpita dai più recenti rincari a energia e materie prime, rischia di essere ridotta ai minimi termini.

Guida Michelin Chicago 2022: tutte le nuove stelle
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Svelate anche tutte le nuove stelle della Guida Michelin Chicago 2022: ci sono quattro new entry e diverse conferme.

Agricoltura biologica: la nuova legge entra in vigore dal 7 aprile
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La legge sull'agricoltura biologica, approvata lo scorso 2 marzo, è entrata ufficialmente in vigore il 7 aprile 2022.

Francia: pizza Buitoni con Escherichia coli, nello stabilimento pare ci fossero topi
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In Francia è stato temporaneamente chiuso lo stabilimento della Pizza Buitoni contaminata da Escherichia coli: pare che ci fossero i topi.

Vino: Gruppo Piccini 1882 ha acquisito Cantina Porta Rossa
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Nuova compravendita nel settore del vino: questa volta è stato Gruppo Piccini 1882 che ha acquisito Cantina Porta Rossa.