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I nuovi premi per il biologico, organizzati dalla Commissione europea, saranno assegnati a otto categorie differenti.

A guidare la "cucina" degli Oscar lo chef Wolfgang Puck (chef degli Oscar dal 1994) che per questa edizione si è fatto aiutare da Ghetto Gastro, un collettivo newyorkese di chef con profondi legami con il Bronx.

La Future Meat ha stretto un accordo con un'azienda thailandese per lo sviluppo e la produzione di carne "ibrida".

Lo Champagne festeggia un'annata costellata di successi, con una crescita organica in quasi tutti i suoi comparti.

Un'indagine condotta da Oko-Test in Germania ha evidenziato come gli alimenti vegani siano contaminati con oli minerali. E non solo.

Burger King ha annunciato che eliminerà i tossici e dannosi Pfas dagli imballaggi alimentari entro il 2025.

A Las Vegas un cliente ottiene un risarcimento danni da 8 milioni di dollari: il bar del casinò gli aveva servito prodotti chimici al posto della birra che aveva ordinato.

A Frattamaggiore è stato organizzato il corteo "Pizza contro il pizzo" a sostegno delle tre pizzerie intimidite dalla camorra.

Negli USA è stato deciso che la capitale della pizza statunitense sia Detroit e non New York (che rosica) o Chicago (che resta a guardare).

Fa discutere quel famoso ristorante indiano in Bahrain che ha vietato l'accesso alle donne con l'hijab: per questo motivo è stato chiuso.

Emanato e in attesa di pubblicazione il decreto che per i microbirrifici riduce le aliquote sulla birra messa in commercio nel 2022 dal 20% al 50%.

Nuovo richiamo sul sito Salute.gov: ritirati dal commercio alcuni lotti della Spezia Margaz a marchio 44 a causa del rischio presenza allergeni.