Notizie

Dissapore è il luogo in cui puoi leggere le ultime notizie dal mondo del food, trend su cibo e prodotti, news su chef e ristoranti, nuove aperture, curiosità, eventi e sagre, mangiare e bere bene.
Champagne, il 2021 è l’annata dei record: l’export in Italia è cresciuto del 32,8%
Notizie •

Lo Champagne festeggia un'annata costellata di successi, con una crescita organica in quasi tutti i suoi comparti.

Alimenti vegani contaminati con oli minerali: i risultati dell’indagine in Germania
Notizie •

Un'indagine condotta da Oko-Test in Germania ha evidenziato come gli alimenti vegani siano contaminati con oli minerali. E non solo.

Burger King: stop ai dannosi Pfas negli imballaggi entro il 2025
Notizie •

Burger King ha annunciato che eliminerà i tossici e dannosi Pfas dagli imballaggi alimentari entro il 2025.

Las Vegas: casinò serve prodotti chimici al posto della birra, risarcimento da 8 milioni di dollari
Notizie •

A Las Vegas un cliente ottiene un risarcimento danni da 8 milioni di dollari: il bar del casinò gli aveva servito prodotti chimici al posto della birra che aveva ordinato.

Frattamaggiore: corteo a sostegno delle tre pizzerie intimidite dalla camorra
Notizie •

A Frattamaggiore è stato organizzato il corteo "Pizza contro il pizzo" a sostegno delle tre pizzerie intimidite dalla camorra.

USA: la capitale della pizza è Detroit (con buona pace di New York)
Notizie •

Negli USA è stato deciso che la capitale della pizza statunitense sia Detroit e non New York (che rosica) o Chicago (che resta a guardare).

Bahrain: ristorante indiano chiuso per non aver fatto entrare donne con l’hijab
Notizie •

Fa discutere quel famoso ristorante indiano in Bahrain che ha vietato l'accesso alle donne con l'hijab: per questo motivo è stato chiuso.

Birra, in arrivo il decreto che riduce le accise per il 2022
Notizie •

Emanato e in attesa di pubblicazione il decreto che per i microbirrifici riduce le aliquote sulla birra messa in commercio nel 2022 dal 20% al 50%.

Spezia Margaz di 44: richiamo per rischio allergeni
Notizie •

Nuovo richiamo sul sito Salute.gov: ritirati dal commercio alcuni lotti della Spezia Margaz a marchio 44 a causa del rischio presenza allergeni.

Il vino di lusso non va in crisi, anzi diventa investimento
Notizie •

Cresce il settore dei vini di lusso: nonostante la pandemia, la guerra e la crisi economica le bottiglie di alta gamma vendono sempre più, anzi sono usate come investimento.

Guerra Ucraina: cala per la prima volta il prezzo del mais (-2,5%), il grano resta stabile
Notizie •

Dall'inizio delle ostilità in Ucraina il mais fa registrare il primo calo (-2,5%), mentre il grano rimane stabile sui valori precedenti.

Vino, gli aumenti dei costi di produzione fanno temere per il 2022 nonostante la ripresa nel 2021
Notizie •

Nonostante gli ottimi risultati conseguiti nel corso del 2021, i costi di produzione in continua crescita fanno tremare il mondo del vino.