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Dissapore è il luogo in cui puoi leggere le ultime notizie dal mondo del food, trend su cibo e prodotti, news su chef e ristoranti, nuove aperture, curiosità, eventi e sagre, mangiare e bere bene.
Roman Abramovich si offre per mediare tra Russia e Ucraina, forse avvelenato con acqua e cioccolato
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L'avvelenamento potrebbe essere avvenuto tramite dei non meglio specificati agenti chimici o tramite radiazioni microonde e sarebbe avvenuto dopo le trattative del 3 marzo in Ucraina. 

Agricoltura, Janusz Wojciechowski dell’UE: “L’Europa deve produrre più cibo”
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A lanciare l'allarme Janusz Wojciechowski, Commissario Ue all'Agricoltura, il quale sottolinea anche il rischio di scorte sempre più risicate di mangime per animali.

Genova, cibo nei bidoni ed escrementi di volatili nei bagni: chiuso ristorante
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Un ristorante di Genova è stato chiuso dalle forze dell'ordine a causa delle pessime condizioni igieniche riscontrate durante un controllo.

Torino, tra i clienti troppi criminali: bar viene chiuso per 10 giorni
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Un bar in un Comune vicino Torino è stato chiuso per 10 giorni dopo che tra i suoi clienti sono stati trovati ripetutamente dei criminali.

Russia, i ristoranti e i locali sono rimasti senza prodotti a causa delle sanzioni
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I ristoranti e i locali della Russia stanno affrontando una carenza di prodotti alimentari a causa delle numerose sanzioni.

Gordon Ramsey, la mensa scolastica è a corto di personale e lui invia un suo chef
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Gordon Ramsey ha risposto immediatamente alla richiesta di aiuto della scuola inglese inviando un cuoco dei suoi ristoranti a dare manforte alle cucine dell'istituto scolastico.

Rito del caffè patrimonio Unesco? La risposta arriva il 29 marzo
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Il dossier "Il caffè espresso italiano tra cultura, rito, socialità e letteratura nelle comunità emblematiche da Venezia a Napoli" verrà esaminato dalla Commissione Nazionale Italiana Unesco domani per poi, in caso positivo, essere inviato a Parigi per cercare di ottenere l'iscrizione nel 2022.

Bologna, licenziata per aver rubato birra e patatine: i giudici si oppongono
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Una dipendente di un bar di Bologna fu licenziata per aver rubato un pacchetto di patatine e una birra, ma i giudici si sono opposti.

Guerra Ucraina: “La crisi alimentare ci sarà”, dice il CEO di Yara International
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Tra le conseguenze della guerra in Ucraina ci sarà anche una crisi alimentare, sostiene il CEO di Yara International.

Biologico, ecco come candidarsi ai premi della Commissione Europea
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I nuovi premi per il biologico, organizzati dalla Commissione europea, saranno assegnati a otto categorie differenti.

Oscar 2022, ecco cosa hanno mangiato le star dopo le premiazioni
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A guidare la "cucina" degli Oscar lo chef Wolfgang Puck (chef degli Oscar dal 1994) che per questa edizione si è fatto aiutare da Ghetto Gastro, un collettivo newyorkese di chef con profondi legami con il Bronx.

Carne “ibrida”: cos’è è perché Future Meat sta per produrla in Thailandia
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La Future Meat ha stretto un accordo con un'azienda thailandese per lo sviluppo e la produzione di carne "ibrida".