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McDonald’s raziona i pomodori in UK, nel Big Tasty una fetta anziché due
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Il menu di McDonald's non verrà intaccato dallo shortage di pomodori, ma in alcuni panini la quantità del frutto verrà ridotta. E tra i primi ad essere colpiti da questa criticità sono appunto i Big Tasty.

Vodka: nasce Vola, la prima prodotta in Abruzzo
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Dalla mente di due giovani imprenditori nasce Vola, la prima vodka prodotta in Abruzzo, con ingredienti italiani al 100%.

Nestlé alla fine cede: sospenderà la vendita di diversi prodotti in Russia
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I prodotti Nestlé interessati dallo stop su suolo russo costituiscono la "stragrande maggioranza del volume e delle vendite" in Russia, che nel 2021 hanno totalizzato 1,82 miliardi di dollari.

Mauro Colagreco ottiene una stella Michelin anche per il ristorante Ceto
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Per Mauro Colagreco arriva la stella Michelin anche al ristorante Ceto della The Maybourne Riviera a Roquebrune-Cap-Martin, in Francia.

California: restrizioni idriche per combattere la più grave siccità in 1200 anni
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Anche la California si trova a che fare con la stretta della siccità, e i funzionari statali che introducono restrizioni idriche.

Caffè espresso Patrimonio Unesco: presentato il dossier di candidatura
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Il dossier di candidatura per il caffè espresso a Patrimonio Unesco, nato dall'unione di due dossier, è stato presentato al Mipaaf.

Scorte alimentari ucraine “deliberatamente distrutte” dalla Russia, dice la Commissione europea
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La Commissione europea ha accusato la Russia di stare prendendo deliberatamente di mira le scorte alimentari ucraine, causando carestia.

Ortofrutta: Orsero chiude il 2021 con +2,7% sul fatturato e guarda a nuove acquisizioni
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Il gruppo Orsero si conferma leader nel settore dell'ortofrutta chiudendo il 2021 con un fatturato di circa 1,1 miliardi di euro.

Sri Lanka, la crisi alza i prezzi del cibo: “Mangiamo la metà di prima”
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La crisi economica che sta mettendo in ginocchio lo Sri Lanka ha contagiato anche i prezzi dei beni di prima necessità, come il cibo.

Guerra Russia-Ucraina, parla Mario Draghi: “Bisogna accelerare sull’autonomia alimentare”
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In un intervento in Aula alla Camera, il presidente Mario Draghi ha sottolineato l'importanza dell'autonomia alimentare.

Food e agroalimentare sul web: nel 2021 registrati 4 mila nuovi domini .it
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Nel 2021 i domini .it inerenti al settore del food e dell'agroalimentare hanno fatto registrare una crescita senza precedenti.

Firenze: compra una birra al bar, ma poi la usa per rapinare il titolare
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Un giovane di 25 anni è entrato in un bar di Firenze e, acquistata una birra, l'ha usata come arma per farsi consegnare l'incasso.