Pizzerie

Quanto guadagnano i pizzaioli italiani con un pizza Margherita? Tre pizzaioli in zone diverse d'Italia raccontano i costi sostenuti, dalla materia prima ai costi d'esercizio. Ecco quanto costa a loro una pizza Margherita

Per decidere la classifica delle 10 pizzerie che hanno reso il 2016 un anno indimenticabile per la pizza a Milano, siamo stati in ogni locale eleggibile per il numero 1, provando ogni pizza meritevole. Ecco il meglio del 2016

Abbiamo cercato delle buone pizzerie poco fuori Milano. Missine Impossibile? No, ne abbiamo trovate 8, ecco gli indirizzi, le specialità e i prezzi

Siamo stati nella prima filiale dell'Antica Pizzeria da Michele, pizzeria storica di Napoli, aperta da pochi giorni a Roma, per scoprire tutte le differenze tra i due locali. Che sono indubbiamente parecchie, a iniziare dai prezzi

La Guida Michelin ha rimpolpato la sezione Pizzerie, arrivando a sei; sono tutte napoletane, cioè collocate a Napoli città. Giusto o sbagliato? C'è qualche dimenticanza, e probabilmente qualche ingresso non proprio meritato.

Quali sono le 10 migliori pizzerie di Roma? Aiutandoci con la guida Il Saporario 2017, edita dalla casa editrice specializzata la Pecora Nera, vi diciamo 10 indirizzi romani doce andare per mangiare la pizza a colpo sicuro

Caserta ha eguagliato e anche superato Napoli, tanto che si parla di 'nuova pizza napoletana' . Qui abbiamo raccolto cinque interpreti: Francesco Martucci, Pasqualino Rossi, Ciccio Vitiello, Salvatore Lioniello e Valentino Libro.

Gabriele Bonci, il noto pizzaiolo romano, aprirà una nuova pizzeria in Via Cesare Fracassini, nel quartiere Flaminio all’interno di un Carrefour Market. Lo abbiamo intervistato a pochi giorni dall'apertura

Quali sono le ragioni del successo di Alice Pizza, una catena di pizza al trancio "tradizionale e a lunga lievitazione" che è arrivata in poco tempo ad avere 91 punti vendita in Italia? Proviamo a spiegarle

Siamo stati a Tokyo per provare di persona l'ossessione dei giapponesi per la pizza napoletana. E incredibilmente abbiamo scoperto che a 10.000 chilometri da Napoli è possibile mangiare la pizza napoletana perfettamente replicata

Al Salone del Gusto di Torino abbiamo portato il Dissapore Cafè, il nostro modo di parlare con i protagonisti. Questa volta il tema è il prezzo della pizza, gli ospiti sono Gino Sorbillo, Stefano Callegari e Massimiliano Prete

Secondo il blog di TripAdvisor la pizza napoletana fatta dalla pizzeria Frank Pepe di New Haven nel Connecticut, Stati Uniti, sarebbe migliore di quella fatta nelle pizzerie napoletane