Antipasti di pesce

Torta salata zucchine e salmone
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La ricetta della torta salata zucchine e salmone, croccante sfoglia che racchiude un abbinamento classico e collaudato, per una torta salata saporita e primaverile con un'idea in più per la presentazione.

Smooshi alla milanese
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La ricetta dello smooshi alla milanese, risotto allo zafferano, tartare di salmone, asparagi e tuorli d'uovo, un matrimonio insolito ma perfetto.

Tartare di gambero rosso con mousse di avocado
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La ricetta della tartare di gambero rosso con mousse di avocado, un gusto raffinato, esotico e mediterraneo racchiuso in una mini tartare.

Polpette di baccalà al forno
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La ricetta delle polpette di baccalà al forno, facili da fare, senza grassi a base di baccalà patate, uova e formaggio per un secondo piatto completo.

Polpettone di tonno
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La ricetta del polpettone di tonno, un secondo piatto facile, ideale per i pranzi o le cene estive.

Insalata di mare
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La ricetta dell'insalata di mare, un antipasto semplice e di sicura riuscita, perfetta in una cena elegante o in un buffet.

Tartare di tonno e crema di pomodorini gialli
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La ricetta della tartare di tonno e crema di pomodorini gialli, un secondo piatto fresco e leggero.

Tartare di tonno e mango
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La ricetta della tartare di tonno e mango, un piatto light genuino e ricco di sapore.

Insalata di mare calda
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La ricetta dell'insalata di mare calda, con tanto pesce fresco e arance