Ricette •
Insalata moscardini e patate
La ricetta dell'insalata moscardini e patate, uno sfizioso antipasto estivo, fresco, gustoso e molto semplice da preparare, moscardini tenerissimi e patate fondenti.... CONTINUA
Ricette •
Cozze alla normanna
La ricetta delle cozze alla normanna, l'antipasto francese originario della Normandia a base di cozze arricchite da una crema densa di burro, scalogno e panna.... CONTINUA
Ricette •
Cestini di parmigiano con gamberi e avocado
La ricetta dei cestini di Parmigiano con gamberi e avocado, croccanti sfoglie di parmigiano, cotte in padella e farcite con gamberi, avocado e ribes rosso.... CONTINUA
Ricette •
Insalata di avocado e salmone affumicato
La ricetta dell'insalata di avocado e salmone affumicato, un secondo piatto leggero: salmone, avocado, rucola e uova sode ed una vellutata vinaigrette alla senape.... CONTINUA
Ricette •
Torta salata zucchine e salmone
La ricetta della torta salata zucchine e salmone, croccante sfoglia che racchiude un abbinamento classico e collaudato, per una torta salata saporita e primaverile con un'idea in più per la presentazione.... CONTINUA
Ricette •
Involtini di salmone
La ricetta degli involtini di salmone, un antipasto semplice, senza bisogno di cottura: salmone affumicato farcito con una ricca crema al formaggio e datteri.... CONTINUA
Ricette •
Calamari ripieni al forno
La ricetta dei calamari ripieni al forno, un secondo piatto di pesce semplice, calamari farciti con pane, formaggio e pomodorini per una piatto fresco e saporito.... CONTINUA
Ricette •
Smooshi alla milanese
La ricetta dello smooshi alla milanese, risotto allo zafferano, tartare di salmone, asparagi e tuorli d'uovo, un matrimonio insolito ma perfetto.... CONTINUA
Ricette •
Tartare di gambero rosso con mousse di avocado
La ricetta della tartare di gambero rosso con mousse di avocado, un gusto raffinato, esotico e mediterraneo racchiuso in una mini tartare.... CONTINUA
Ricette •
Polpette di baccalà al forno
La ricetta delle polpette di baccalà al forno, facili da fare, senza grassi a base di baccalà patate, uova e formaggio per un secondo piatto completo.... CONTINUA
Ricette •
Frittelle di baccalà e friarielli
La ricetta delle frittelle di baccalà e friarielli con crema di provola per un antipasto a base di fritto sfizioso e ricco di gusto.... CONTINUA
Ricette •
Polpo e patate
La ricetta del polpo e patate, un favoloso antipasto o speciale secondo piatto, da servire caldo o freddo. Attenzione: contiene il segreto per un polpo morbido ma croccante.... CONTINUA