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frittelle di verdure

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Polpette di verdura

La ricetta delle polpette di verdura, un secondo piatto vegetariano e goloso, preparato con lo stesso principio delle polpette di carne.... CONTINUA

tartine al salmone

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Tartine al salmone

La ricetta delle taritne al salmone, l'antipasto più consumato durante le feste nelle case degli italiani, nella loro versione base e con qualche idea per renderle originali.... CONTINUA

panzerotti al forno in un cesto

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Panzerotti al forno

La ricetta dei panzerotti al forno, un antipasto ispirato alla tradizione pugliese, da fare con la pasta lievitata in casa e da farcire con fantasia.... CONTINUA

blinis con salmone

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Blinis

La ricetta dei blinis russi, accompagnati da panna acida e salmone affumicato, per rinnovare la tradizione delle tartine al salmone di capodanno, con una ricetta veloce.... CONTINUA

vol au vent con funghi

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Vol au vent ripieni

La ricetta dei vol au vent ripieni, un antipasto delle feste da preparare il molteplici modi diversi e con molteplici forme.... CONTINUA

cozze gratinate in teglia con carta da forno

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Cozze gratinate

La ricetta delle cozze gratinate, un antipasto da servire anche nei giorni di festa con un paio di trucchi per renderle morbidissime e saporite.... CONTINUA

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Dhal Puri, la piadina ripiena di Mauritius

La ricetta del Dhal Puri, la piadina di Mauritius fatta con piselli gialli e consumata come Street Food dell'isola.... CONTINUA

torta ricotta e spinaci

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Torta salata ricotta e spinaci

La ricetta della torta salata ricotta e spinaci, la base delle torte salate all'italiana, da preparare in poco tempo anche con la pasta fatta in casa.... CONTINUA

tartelletta ai funghi finita

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Tartellette con funghi e ricotta

Le tartellette con funghi e ricotta sono un modo per servire i funghi freschi in un antipasto goloso a base di pasta sfoglia e ricotta fresca.... CONTINUA

bruschette con mele cotte e ginepro

Antipasti senza lattosio •

Crostini alle mele

La ricetta dei crostini alle mele, un antipasto dal gusto sorprendente preparato con le mele e il ginepro per accompagnare il pane bruscato.... CONTINUA

mini spiedini di mare su crostini di polenta

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Crostini di polenta con pesce

La ricetta dei crostini di polenta con pesce, un antipasto sfizioso con una salsa piccante che esalta tutti i sapori.... CONTINUA

penne in vassoio croccanti

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Pasta chips, la pasta croccante al forno di Tik Tok

La ricetta delle pasta chips, le chips croccanti di pasta per sostituire il primo piatto con un'idea nuova, nata su Tik Tok.... CONTINUA