Secondi piatti di carne

Katsudon
Ricette

La ricetta del ktsudon, uno dei domburi più tipici della cucina giapponese casalinga, un piatto goloso e unico.

Spezzatino di pollo
Ricette

La ricetta dello spezzatino di pollo, un secondo piatto gustoso, economico e con una consistenza cremosa.

Fajitas
Ricette

La ricetta delle fajitas, la ricetta tex-mex leggermente italianizzata, per prepararla senza problemi a casa.

Polpettone ai peperoni
Ricette

La ricetta del polpettone ai peperoni, un secondo piatto di carne semplice e gustoso con un ripieno morbido e succulento.

Ali di pollo al forno
Ricette

La ricetta delle ali di pollo al forno, un contorno economico e sfizioso, da preparare in modo facile, con una marinatura perfetta.

Costata di manzo alla fiorentina
Ricette

La ricetta della costata di manzo alla fiorentina, il secondo piatto di carne tipico della toscana ma diffusissimo in tutta Italia.

Roast-beef classico
Ricette

La ricetta del roast beef classico, con tutti gli accorgimenti per consumarlo come si usa fare in Inghilterra.

Vitello tonnato
Ricette

La ricetta del vitello tonnato, il piatto di carne tipico del Piemonte, diventato un classico delle feste in tutto il Paese.

Baozi
Ricette

La ricetta dei baozi, i panini al vapore dolci della tradizione cinese ripieni di carne e verdure.

Coniglio in umido con peperoni e olive
Ricette

La ricetta del coniglio in umido con peperoni e olive, un secondo piatto della festa, da preparare d'estate e servire a temperatura ambiente.

Torta salata con radicchio e speck
Ricette

La ricetta della torta salata con radicchio e speck, un rustico che è anche un piatto unico, con un delizioso aroma amarognolo e affumicato.

Pollo in salsa d’uovo
Ricette

La ricetta del pollo in salsa d'uovo, un secondo piatto di Pellegrino Artusi, ma in una versione semplificata e veloce.