Ultimi post

Antiche carampane (13)

Ristoranti •

Antiche Carampane a Venezia: recensione, tra storia e piatti salvati

Siamo da Antiche Carampane, ristorante storico di Venezia e presidìo di ricette quasi perdute: la nostra recensione, con tutto quel che dovete sapere prima di andarci. ... CONTINUA

cameriere bicchiere

Ristoranti •

Ristoranti e annunci di lavoro irricevibili: il caso della gelateria che scatena la rivolta

Una gelateria sbaglia l'annuncio di lavoro, ma dalle reazioni sui social si capisce che la gente non ne può più di essere sfruttata e insultata nei ristoranti. Siamo a un punto di non ritorno?... CONTINUA

McDonald’s parmigiano snack

Ristoranti •

Il blocchetto di Parmigiano Reggiano al McDonald’s sta facendo rosicare gli altri Paesi

Che al McDonald’s si trovi il Parmigiano Reggiano è una notizia..per i siti esteri, che sembrano allibiti dalla faccenda. ... CONTINUA

Seguire le botti

Ristoranti •

Pranzo di Pasquetta: gli indirizzi della gita fuoriporta perfetta per chi parte da Roma

Se siete di Roma e cercate un buon indirizzo per il pranzo di Pasquetta, abbiamo una serie di ristoranti che potrebbero fare al caso vostro.... CONTINUA

Da Gianni-sala

Trattorie •

Trattoria Gianni a Bologna, recensione dal vicolo cieco del “Quadrilatero”

Abbiamo provato la storica Trattoria Gianni, nella zona più antica di Bologna, per vedere se il nome “à la vécia Bulàgna” è davvero una promessa: la nostra recensione. ... CONTINUA

Prosciutto crudo

Ristoranti •

Cari chef, avete rotto voi e il rispetto delle materie prime

Il leitmotiv del "rispetto delle materie prime" ha rotto le scatole, cari chef, e ci convince sempre meno a ritornare nei vostri ristoranti. ... CONTINUA

Ristoranti •

Pranzo di Pasqua a Roma: 20 indirizzi per una domenica di festa che vale per tre

Tra trattorie, terrazze, brunch e colazioni festive, 20 indirizzi per il pranzo di Pasqua a Roma tra cui scegliere per festeggiare, finalmente, la Pasqua che ci meritiamo e ci meritavamo.... CONTINUA

Ristorante da Bertino, Bologna

Trattorie •

Ristorante da Bertino a Bologna, recensione: la promessa mancata di una storica trattoria

Il Ristorante Da Bertino è un nome noto a Bologna per la cucina tradizionale e soprattutto per il carrello degli arrosti e dei bolliti: la nostra recensione. ... CONTINUA

Ristorante covid

Ristoranti •

Galateo del ristorante post-pandemia

Come la pandemia ha cambiato il nostro modo di vivere il ristorante, prima e durante la cena: un nuovo galateo. ... CONTINUA

Bao Lab Torino

Ristoranti •

Bao Lab: la ghost kitchen che sta per aprire a Torino profuma già di hype

Presto Torino avrà una ghost kitchen dedicata ai gua bao, Bao Lab. Vi diciamo tutto in anteprima, ché i suoi fondatori sono una garanzia. ... CONTINUA

ronchettino milano

Ristoranti •

Antica Osteria il Ronchettino a Milano, recensione: la cucina milanese in stato di grazia

Antica Osteria il Ronchettino è una storica insegna dedicata alla cucina milanese: la recensione con il menu, i prezzi, i piatti da provare, le nostre opinioni. ... CONTINUA

Trattoria di via Serra, Bologna

Trattorie •

Trattoria di via Serra a Bologna, la recensione: una grande cucina a servizio della tradizione

La nostra recensione di Trattoria di Via Serra a Bologna: posto del cuore per molti bolognesi con alti standard in cucina e in accoglienza dove è sempre bello ritornare. ... CONTINUA