Ristoranti

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Vittoria 1938: un ristorante gourmet felice (anche nel prezzo) a Venezia
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Riaperto nell'infelice 2020, Vittoria 1938 a Venezia è un ristorante gourmet valido, che si distingue nel panorama cittadino. Ecco la nostra recensione

Nativa, recensione: se un ristorante vegano a Roma riesce a riempire la sala alle 19.30
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Nativa, ristorante vegano a Roma, riesce a riempire la sala alle 19.30. Ecco come si sta e come si mangia nella nostra recensione

Cosa è successo alle storiche pizzerie napoletane? Il disastro di Di Matteo
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Siamo tornati da Di Matteo a via dei Tribunali a Napoli: mancavamo da tantissimo tempo, e forse una ragione c'era pure. Tocca una recensione.

Scialla a Genova, recensione: è veramente questa la “rivoluzione del kebab”?
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Scialla è il "kebab contemporaneo" di Genova che promette una vera e propria rivoluzione qualitativa. La nostra recensione, tra pro e contro.

La Parma per veri gastronomi in 8 ristoranti da provare per tutte le tasche
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Guida ai migliori ristoranti di Parma del 2024: osterie, enoteche con ottima cucina e fine dining che rappresentano a pieno la gastronomia cittadina odierna. Per tutte le tasche.

Cosa cucinerà Massimo Bottura al G7 e cosa dovrebbe cucinare per entrare per sempre nella storia
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Dietro le quinte della World’s 50 Best Restaurants 2025 di Torino, la scommessa di Alberto Cirio
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Come sospettavamo, lo scandalo Ferrua ha rallentato i lavori della World's 50 Best Restaurants torinese del 2025. Abbiamo intervistato Federico Ceretto, tra i promotori dell'evento, per capire cosa aspettarci.

I migliori ristoranti del mondo secondo la The World’s 50 Best Restaurant 2024
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La classifica dei 50 migliori ristoranti del mondo per il 2024. I fine dining che merita provare secondo la The World's 50 Best Restaurant.

Aglio olio e peperoncino gourmet: 4 piatti che hanno reso gastrofregna la più semplice pasta italiana
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Qualcuno fermi gli chef dal credersi critici gastronomici
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Vincenzo Capuano, recensione: com’è a Torino la pizzeria delle forbici d’oro
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Com'è la pizzeria di Vincenzo Capuano appena aperta a Torino: menu, prezzi, opinioni, pro e contro nella nostra recensione.

Quando la smetteremo di chiedere agli uomini perché non ci sono donne chef?
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Il dibattito sulle donne in cucina a La Zanzara aveva tre voci autorevoli: Max Mariola, David Parenzo e Giuseppe Cruciani. E le donne dove sono?