Classificati e distinti in modi molto diversi, i ristoranti in cui andare a mangiare vengono scelti solitamente per il cibo stesso (ad esempio per carne, pesce, vegetariano, menu fisso…), per il tipo di cucina che offrono (italiana o internazionale) o lo stile di offerta (trattorie e osterie tradizionali, tapas bar, sushi bar, ristoranti con menu degustazione, ristoranti a buffet e molto altro). Su Dissapore, tutto quello che vorresti sapere sui ristoranti: da quelli poco costosi e informali ai ristoranti stellati della Guida Michelin che servono cibo raffinato e vini pregiati in un ambiente formale.
Sancho, piccola pizzeria al taglio di Fiumicino, è diventata meta imprescindibile per gli amanti della pizza. In questa recensione vi spieghiamo perché dovreste spingervi fin qui e cosa ci troverete.
Pizza romana al taglio, ora anche con posti a sedere, Tellia si distingue nel panorama di Torino anche tra le pizzerie classiche. La nostra recensione.
Il ristorante giapponese Hazama propone a Milano la cucina kaiseki, caso raro in Italia. La nostra recensione con il menu, i prezzi, i piatti da provare, le foto.
Scenografica e autentica, la trattoria sardo veneziana Anzolo Raffaele è una chicca di Venezia: la nostra recensione completa di menu, prezzi, foto, piatti e opinioni.
Questa volta tocca al cuoco spagnolo Artur Martínez rilasciare un'intervista pregna di retorica su lavoro, orari e cultura dello sforzo. Prima di storcere il naso, capiamo meglio cosa ha detto. E poi rispondiamo.
Jay Rayner, critico gastronomico del Regno Unito, sfodera una sua recensione negativa di 10 anni fa aprendo alla caccia alle streghe contro i ristoranti russi.
Linfa è un nuovo ristorante vegano di Milano. La nostra recensione con il menu, i prezzi, i piatti che abbiamo provato, le foto.
La nostra recensione della pizzeria Da Ciccillo, Torino: il menu, i prezzi, come sono le pizze e tutto quel che dovete sapere per decidere se andarci.
Per aiutare l'Ucraina sotto attacco della Russia anche la ristorazione si sta mobilitando, in molti casi, con aiuti che vanno ben al di là di hashtag e simboli.
Sauris & Borc da Bria è una trattoria friulana in zona Viale Padova. La nostra recensione con il menù, i prezzi, i piatti che abbiamo provato, le foto.
L’identikit del manager del Food and Beverage, di oggi e domani. Ce ne parla il professore Francesco Venuti, dal master della ESCP Business School.
Una certezza nel panorama di Bologna: Le Golosità di Nonna Aurora è cucina tradizionale sostanziosa e rustica, con un ottimo rapporto qualità/prezzo.