Recensioni

Tutte le Recensioni dei Ristoranti scritte dagli autori di Dissapore, complete di opinione critica, valutazioni e informazioni (menu, prezzi, foto) sui locali, visitati in incognito nelle città di tutta Italia. I vostri ristoranti preferiti e qualche chicca scelta da noi, locali sopravvalutati e posti da scoprire: dalle osterie tipiche e le trattorie in cui mangiare spendendo poco al fine dining, passando per pizzerie, birrerie, pasticcerie e stelle Michelin. In poche parole, tutto quello che vorreste sentirvi dire sui ristoranti, senza peli sulla lingua.
Per Se distrutto dal New York Times (tipo il Corriere che stronca Cracco)
Recensioni

Pete Wells, critico gastronomico del New York times, toglie due stelle al ristorante Per Se, uno dei più noti e costosi degli Stati Uniti, con una recensione negativa che fa molto discutere

I ristoranti della settimana: carta stampata
Recensioni

Le principali recensioni dei ristoranti scritte dai critici gastronomici della carta stampata questa settimana. Spontini, 20 e 20, Parizzi, Inkiostro, Pomiroeu

Il Duomo di Ciccio Sultano a Ragusa Ibla: astenersi vegetariani
Recensioni

Recensione del ristorante due stelle Michelin Il Duomo di Ragusa Ibla, chef Ciccio Sultano

Il peggiore ristorante del 2015
Recensioni

Abbiamo chiesto a 15 dei più credibili critici gastronomici italiani qual è stato il ristorante che li ha delusi di più nel 2015. Ecco tutte le risposte

Il ristorante migliore del 2015: rapporto qualità prezzo
Recensioni

Abbiamo chiesto a 15 dei più credibili critici gastronomici italiani qual è stato secondo loro il ristorante con il rapporto qualità prezzo migliore del 2015. Ecco tutte le risposte

Il ristorante migliore del 2015
Recensioni

Abbiamo chiesto a 15 dei più credibili critici gastronomici italiani qual è stato secondo loro il ristorante migliore del 2015. Ecco tutte le risposte

I ristoranti della settimana: carta stampata
Recensioni

Le principali recensioni dei ristoranti scritte dai critici gastronomici della carta stampata questa settimana. Del Cambio, Torino; Marchesi, Milano; Al Fresco, Milano; L'imbuto e Punto, Officina del Gusto, Lucca

I ristoranti della settimana: carta stampata
Recensioni

Le principali recensioni scritte dai critici gastronomici della carta stampata questa settimana. Ristoranti In Galera, Bollate; Osteria dei Cavalieri, Pisa; Pepe in Grani, Caiazzo; Geranio, Chieri

Da Daniel a Milano, cucina tunz tunz e niente “Food”
Recensioni

Recensione del ristorante Da Daniel di Milano in odore di stella Michelin. Lo chef è Daniel Canzian, già allievo di Gualtiero Marchesi al Marchesino di Milano

Il cacciatore di sconti: Rural a Torino, pranzo di lavoro a 25 €
Recensioni

Questa volta "Il cacciatore di sconti" prova il cosiddetto "business lunch", la colazione di lavoro al Rural di Torino, prezzo scontato: 25 euro

I ristoranti della settimana: carta stampata
Recensioni

Le principali recensioni scritte dai critici gastronomici della carta stampata questa settimana. Ristoranti Gino's Padova, Cannavacciuolo Cafè & Bistrot, Procacci Milano e De Librije

Tokuyoshi: luci e penombre nel ristorante dell’ex Bottura
Recensioni

Yoji Tokuyoshi, per 9 lunghi anni sous chef di Massimo Bottura all'Osteria Francescana di Modena, ha aperto il suo ristorante a Milano. Ci siamo stati per scoprire l'autoproclamata "cucina italiana contaminata", ecco com'è andata