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Bra: i migliori ristoranti, negozi e locali nella città di Slow Food
I migliori ristoranti, negozi e locali di Bra (CN), secondo noi. Mappa gastronomica della città di Slow Food, attraverso macellerie, osterie, pasticcerie, bar, vetrine di formaggi. ... CONTINUA
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Mercato Centrale Torino: cosa funziona e cosa no (secondo noi)
Tutti i ristoranti e le botteghe di Mercato Centrale Torino: una recensione completa (con prezzi e assaggi) della food hall di Porta Palazzo. I promossi e i bocciati. ... CONTINUA
Spesa •
Panetterie a Torino: le 12 migliori (e tutti i prezzi del pane)
La mappa delle 12 migliori panetterie a Torino, con indirizzi, prezzi del pane, caratteristiche di ciascun panificio imprescindibile. Non sappiamo esattamente quando è successo, ma il pane si è trasformato da alimento quotidiano, presente sulle tavole di tutti, a prodotto gourmet. Proprio quel pane che è talmente basico e basilare da farsi lui stesso metafora […]... CONTINUA
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Eataly Bari: come è diventato barese lo store piemontese
Dicono – i malpensanti, si intende – che Eataly, la catena di negozi specializzati in cibi gourmet fondata da Oscar Farinetti, sia piemontecentrica. Ovvero che tenda ad incentrare l’offerta sui prodotti del Piemonte, Regione del patron, specialmente se ci si sofferma su alcuni reparti, quello dei vini in primis. Sta di fatto Eataly Bari, lo […]... CONTINUA
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Venezia: cosa significa fare pesca sostenibile in Laguna
Cosa significa fare pesca sostenibile nella Laguna di Venezia? Ve lo raccontiamo, attraverso il sistema delle valli da pesca e il progetto virtuoso ItticoSostenibile. Le cozze, in questa stagione, hanno il mollusco piccolo e insapore. Questo accade perché il ciclo riproduttivo della cozza avviene in inverno e il 60% del corpo della cozza maschio è […]... CONTINUA
Negozi •
Peck a Milano City Life: la gioielleria alimentare aggiornata
Peck ha aperto il secondo negozio nello Shopping District di City Life a Milano. Ecco come cambia la storica gastronomia milanese... CONTINUA
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Black Friday 2018: sconti su Amazon per chi cucina
Black Friday 2018: sconti in diretta per chi ama cucinare. Ecco le occasioni da non perdere su Amazon... CONTINUA
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Harrod’s cambia e diventa il grande magazzino per chi ama il cibo
Harrod's, i grandi magazzini di Londra stanno cambiando. Da tempio del lusso e meta obbligatoria per turisti facoltosi, diventano il posto frequentato dagli amanti del cibo ... CONTINUA
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Com’è, dentro, Eataly Los Angeles
Com'è dentro Eataly Los Angeles, il nuovo megastore che la società guidata da Oscar Farinetti aprirà a breve nella città del cinema. Vi facciamo vedere spazi, botteghe, ristoranti e tutti gli interni... CONTINUA
Negozi •
Il Buonappetito – Comprare cibo fatto in carcere è un’azione buona più che una buona azione
Freedhome, il negozio di Torino che vende alimentari e altri prodotti realizzati nelle carceri italiane festeggia con un open day il proprio primo compleanno. Ecco i prodotti buonissimi che vende, comprarli è più un'azione buona che una buona azione... CONTINUA
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Bettina & Niccolò Corallo: è italiano il paradiso del cioccolato a Lisbona
Passeggiando per Lisbona, in Praca do Principe Real, ci si imbatte in un simbolo del Made in Italy, il raffinato cioccolato di Claudio Corallo, venduto in un baretto in apparenza senza pretese, Bettina e Niccolò Corallo, gestito dalla ex moglie e dal figlio di Claudio... CONTINUA
Negozi •
Uova di Pasqua al cioccolato: Prova d’assaggio a Torino
La Prova d'assaggio di oggi è dedicata alle uova di Pasqua al cioccolato dei migliori artigiani di Torino: qual è la marca migliore? I contendenti sono: Peyrano, Venchi, Guido Castagna, Streglio, Domori e Guido Gobino... CONTINUA