Spesa

Dissapore è da sempre molto attento alla spesa. Dalla storica rubrica Prova d’assaggio dedicata ai prodotti della grande distribuzione organizzata, passando per i mercati rionali e i negozi specializzati, fino ai nuovi trend food and beverage, analizziamo le scelte di consumo e confrontiamo sapori in modo da tenervi costantemente aggiornati sulle novità e darvi consigli d’acquisto in maniera indipendente. Leggere le etichette consapevolmente, comprare il meglio in ogni fascia di prezzo, fare la spesa più sgamata al supermercato come online, sapere in anteprima com’è il nuovo prodotto di tendenza: il vostro carrello sarà sempre sul pezzo.
Ragù pronti: prova d’assaggio
Spesa

il test settimanale dei prodotti in vendita nei supermercati, si occupa oggi di ragù pronti. Questi i contendenti: Carrefour, Barilla, De Cecco, Althea, Italiamo, Coop, Terre d'Italia, Viva la mamma Beretta, Fior Fiore Coop, Montana, Star, Giovanni Rana

Se non sei mai stato in Sicilia, il Nero dei Nebrodi ti farà cambiare idea
Prodotti

Siamo stati sui monti Nebrodi dove vivono i suini da cui proviene la carne del suino nero dei Nebrodi, e a Mirto, dove si producono, prosciutto, salame, salsiccia e tutti gli altri salumi

Come si riconosce il pane fatto bene prima di comprarlo
Prodotti

Come si riconosce il pane fatto bene prima di comprarlo? Facendo caso all'aspetto, alla cottura, agli ingredienti, al profumo, alla consistenza, al gusto, al tempo. Pierluigi Roscioli, il panettiere più noto di Roma ci spiega tutti i segreti

Per chi vuole comprare il pane più ricco di fibre ma non sa qual è
Prodotti

Maggiore è la percentuale di fibra più il pane è ricco di nutrienti importanti per il nostro organismo. Vi diciamo quali sono i tipi di pane più ricchi di fibre che fanno assorbire meno gli zuccheri e i grassi

Formaggini: Prova d’assaggio
Spesa

Prova d'assaggio, il test dei prodotti in vendita nei supermercati, si occupa di cornetti gelato. Questi i contendenti: Nonno Nanni, Parmareggio, Mio, Tigre, Coop, Granarolo, Bel Paese, Susanna, Milbona

Come mai Amazon vuole aprire veri negozi di alimentari
Negozi

Amazon di Jezz Bezos lancia una nuova sfida: l'apertura di piccoli negozi di alimentari, dove sarà possibile ritirare generi alimentari già scelti via app, oppure iniziare una spesa da capo. Il colosso punta ad un'esperienza completa sia online, che offline.

86ª Fiera internazionale di Alba: tartufo bianco a 350 € l’etto
Prodotti

Qual è il prezzo nel 2016 secondo il borsino del tartufo di Alba? I trifolao presenti con il loro prezioso raccolto tra i padiglioni della 86ª Fiera internazionale del tartufo della cittadina piemontese fanno sapere che per le pezzature più belle servono 350 euro l'etto

Cosa si mangia e quanto si spende al Mercato Centrale di Roma
Spesa

A Stazione Termini, spazio dove mangiare bene è sempre stata un problema, arriva Mercato Centrale Roma portato da Umberto Montano, che aveva già aperto la una analoga food hall a Firenze. Ecco cosa si può mangiare nelle 18 botteghe e ristoranti e quanto si spende

Quante ne sapete, voi, di peperoncini?
Prodotti

Conosciamo abbastanza i peperoncini? Perché sono piccanti, quali sono i più diffusi, come sono fatti e che sapore hanno? Quali sono i principali rimedi anti-bruciore? Vi diciamo tutto

Patatine da discount: il peggio e il meglio del peggio
Spesa

Sono di moda le patatine in sacchetto fighette, noi invece siamo andati a comprarle nei discount, Eurospin e Lidl, MD e Penny Market, per cercare le migliori, anzi, le meno peggio. Una specie di meglio del peggio

Un chilo di vaniglia costa solo 11mila euro
Prodotti

I baccelli di vaniglia naturale sono rari, richiesti e di conseguenza molto costosi. Vengono prodotti esclusivamente in Madagascar, in poche migliaia di tonnellate. L'imprenditrice Edith Jaomazava, proprietaria della società Atelier Torino, spiega i motivi di queste impennate di prezzi.

Quante ne sapete, voi, sui fichi d’India?
Prodotti

Oggi vi presentiamo i fichi d'india, frutto simbolo dell'identità siciliana. Vi spieghiamo come si raccolgono, come si sbucciano, dove si usano e quali scegliere