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8 Gennaio 2018
Nella Silicon Valley il programma alimentare del momento è la dieta chetogenica. Sbilanciata e non raccomandata dai nutrizionisti, si basa su un taglio drastico dei carboidrati e permette di perdere peso mangiando burro, uova, bacon e formaggi. Siamo sicuri che non esistano diete migliori?
13 Giugno 2017
Le dimensioni dei piatti e dei bicchieri dove mangiamo e beviamo ogni giorno sono molto aumentati rispetto al passato, invogliandoci così a mangiare di più. Ecco uno dei veri problemi della nostra dieta
17 Gennaio 2017
Internet è piena di persone secondo cui esistono "diete miracolose" che possono prevenire o curare il cancro. Ma attenzione, seguire i consigli sbagliato può essere addirittura pericoloso, dicono gli esperti
10 Gennaio 2017
Uno studio dell'Imperial’s School of Public Health in Gran Bretagna dimostra che le bibite senza zucchero non sono più salutari di quelle tradizionali
8 Novembre 2016
La vita si allunga con le ricette e i metodi di cottura giusti. Nel libro "Le ricette Smarfood" Eliana Liotta spiega come cucinare e mangiare i cibi mima digiuno, è l’applicazione pratica dei principi presenti ne "La dieta Smartfood"
3 Giugno 2016
Arriva dalla Thailandia, si chiama Absorbplate, un piatto particolare, che riduce, che assorbe le calorie. Sarà un valido alleato nella dieta per la prova costume?
11 Gennaio 2016
Recensione dei libri sulla dieta dei gruppi sanguigni del Dottor Mozzi, un personaggio intrigante che demonizza il latte e divide l'alimentazione in bianco e nero. Chi gli crede? Recensione dei suoi libri
25 Novembre 2015
Qual è la porzione giusta per ogni tipo di alimento? Per calcolare la giusta quantità di cibo da mettere nel piatto usiamo le nostre mani
1 Settembre 2015
Non andate matti per il conformismo. E per le diete. Figurarsi per quelle da rientro: fanno quasi coda sulla Firenze Mare in una domenica di agosto. Il fatto è che, al netto di pochi e fallimentari esperimenti di autocontrollo da abusi alimentari, a settembre le nostre vite continueranno a essere sostanzialmente dieta da riento–free. A ...
6 Luglio 2015
Nel loro linguaggio pragmatico i nutrizionisti li chiamano cibi a calorie negative. Sono gli alimenti che per essere digeriti richiedono più calorie di quante ne contengono nella loro composizione alimentare, sogno (a volte incubo) di chiunque si trovi impelagato in una dieta. Vi state chiedendo se davvero esistono alimenti che bruciano i grassi come nelle piu’ fantasiose ...
3 Luglio 2015
Lette su Dissapore parole come dieta, calorie o prova costume sembrano provocazioni. Ma dicono i nutrizionisti che stiamo mangiando piatti in apparenza leggeri, tipo zuppe, sushi e pane senza glutine, che a lungo andare potrebbero causare aumenti di peso per via delle calorie nascoste. In altre parole, non sempre quel che sembra magro lo è ...
15 Maggio 2015
Che noia che barba. La prova costume, uff. Il pensiero corre a quel weekend in cui, per la prima volta, tornerete al mare, infilerete calzoncini o bikini, sfilerete la maglietta, slaccerete il pareo, e vi mostrerete al mondo (quasi) come mamma vi ha fatto. E gola vi ha trasformato, ahivoi! C’è chi se ne frega ...
