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Ricette vintage: dagli anni 80 a Natale 2020 con furore
Cucina

Tipiche ricette vintage di Natale: dall'aspic al paté in gelatina, dai canapé alla salsa rosa, tutti i piatti per rivalutare gli anni 80 del cibo nel 2020.

Il Buonappetito: sopravvivere al Natale (le dieci regole del Fight Xmas)
Notizie

Le 10 regole per sopravvivere al Natale per non degenerare durante il pranzone e tutti gli altri pasti. È il Fight Xmas, bellezza

Quest’anno a Natale 5 spumanti fuori dal coro
Bere

Quest'anno a Natale proviamo a cambiare spumante. Ve ne indichiamo 5 fuori dal coro che sarebbe delittuoso non conoscere

Il Buonappetito: aspettando “Natale da chef”, il cinepanettone
Notizie

Con "Natale da chef" quest'anno il cinepanettone di Natale è dedicato al mondo dei cuochi. Una buona notizia? Tutt'altro, fossi uno chef, uno di quelli bravi, mi farei delle domande. Forse è l'ora di scomparire per un po', di farsi vedere un po' meno

Vino e panettone: 3 ipotesi per chiudere il caso entro stasera
Bere

Natale: quali vini abbinare al panettone? Da leggere per evitare gli errori, come servire uno spumante secco per accompagnare il dolce. Questa guida vi propone tre vini per altrettanti tipi di panettone

Qual è il vero significato del Natale? Facile: preparare un timballo siciliano
Piatti unici

Una tradizione della cucina siciliana che si sta perdendo sono i timballi. Oggi ve ne proponiamo 5 che si preparavano a Natale nei palazzi nobiliari dell'isola. Timballo di riso, tummala con gallina in brodo, timballo di maccheroni in crosta, timballo di anelletti al ragù, timballo ruci

Da Natale a Capodanno: perché non riusciamo a smettere di mangiare?
Alimentazione

Perché nella settimana che va da Natale a Capodanno non riusciamo a smettere di mangiare e rinunciamo a qualsiasi dieta? La spiegazione scientifica

Pane fatto in casa: regali di Natale last minute
Cucina

Guida con prezzi ai regali di Natale last-minute per chi ama gli attrezzi necessari alla panificazione e il pane fatto in casa

Panettone e pandoro: quali marche famose producono per i supermercati?
Spesa

Natale è sempre più vicino, e con l'avvicinarsi calano i prezzi di panettoni e pandori, senza contare che marche famose, come Paluani e Bauli producono anche per i supermercati

Panettone fatto in casa: la ricetta di Simone Padoan
Come fare

La ricetta del panettone fatto in casa secondo Simone Padoan, patron della pizzeria gourmet I Tigli, Verona. Metodo e foto passo passo

Primo pranzo di Natale con i suoceri: 5 errori da non fare
Notizie

Pranzo di Natale: il primo fatto con genitori e suoceri e sempre indimenticabile. A patto di non commettere questi 5 errori. Coppia avvisata mezza salvata

Mercatini di Natale che piacerebbero anche al Grinch: Europa edition
Spesa

Mappa dei 10 mercatini di Natale irrinunciabili in tutta Europa, dalla Svizzera all'Austria, dalla Francia alla Germania