Cucina •
Ricette vintage: dagli anni 80 a Natale 2020 con furore
Tipiche ricette vintage di Natale: dall'aspic al paté in gelatina, dai canapé alla salsa rosa, tutti i piatti per rivalutare gli anni 80 del cibo nel 2020.... CONTINUA
Spesa •
Torrone da supermercato: prova d’assaggio
Oggi la Prova d'assaggio è dedicata al torrone da supermercato, sia nella versione morbida che in quella ricoperta al cioccolato. Quali sono i prodotti migliori? Questi i contendenti: Vergani, Nicola Di Gennaro, Sorelle Nurzia, Sperlari, San Marco, Sebaste, Quaranta, Condorelli... CONTINUA
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Il Buonappetito: sopravvivere al Natale (le dieci regole del Fight Xmas)
Le 10 regole per sopravvivere al Natale per non degenerare durante il pranzone e tutti gli altri pasti. È il Fight Xmas, bellezza... CONTINUA
Spesa •
Quest’anno a Natale 5 spumanti fuori dal coro
Quest'anno a Natale proviamo a cambiare spumante. Ve ne indichiamo 5 fuori dal coro che sarebbe delittuoso non conoscere... CONTINUA
Spesa •
Il Buonappetito: aspettando “Natale da chef”, il cinepanettone
Con "Natale da chef" quest'anno il cinepanettone di Natale è dedicato al mondo dei cuochi. Una buona notizia? Tutt'altro, fossi uno chef, uno di quelli bravi, mi farei delle domande. Forse è l'ora di scomparire per un po', di farsi vedere un po' meno... CONTINUA
Spesa •
Vino e panettone: 3 ipotesi per chiudere il caso entro stasera
Natale: quali vini abbinare al panettone? Da leggere per evitare gli errori, come servire uno spumante secco per accompagnare il dolce. Questa guida vi propone tre vini per altrettanti tipi di panettone... CONTINUA
Spesa •
Albero di Natale mai così bello con le palline al whisky
Stanchi delle solite decorazioni per l'albero di Natale? Nel 2017 si cambia, grazie alle palline dell'inglese Lakes Distillary, che contengono 50ml. di whisky, gin o vodka ognuna... CONTINUA
Spesa •
Qual è il vero significato del Natale? Facile: preparare un timballo siciliano
Una tradizione della cucina siciliana che si sta perdendo sono i timballi. Oggi ve ne proponiamo 5 che si preparavano a Natale nei palazzi nobiliari dell'isola. Timballo di riso, tummala con gallina in brodo, timballo di maccheroni in crosta, timballo di anelletti al ragù, timballo ruci... CONTINUA
Spesa •
Da Natale a Capodanno: perché non riusciamo a smettere di mangiare?
Perché nella settimana che va da Natale a Capodanno non riusciamo a smettere di mangiare e rinunciamo a qualsiasi dieta? La spiegazione scientifica... CONTINUA
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Panettone di Iginio Massari: tutti in fila
Alle 7:30 di questa mattina, in fila davanti alla pasticceria Veneto di Iginio Massari, c'erano almeno un centinaio di persone. Volevano tutti comprare il panettone del grande pasticciere che costa 32 euro al Kg... CONTINUA
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Pane fatto in casa: regali di Natale last minute
Guida con prezzi ai regali di Natale last-minute per chi ama gli attrezzi necessari alla panificazione e il pane fatto in casa... CONTINUA
Spesa •
Panettone e pandoro: quali marche famose producono per i supermercati?
Natale è sempre più vicino, e con l'avvicinarsi calano i prezzi di panettoni e pandori, senza contare che marche famose, come Paluani e Bauli producono anche per i supermercati... CONTINUA