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Frutta e verdura costano meno su Amazon

Grazie ad una partnership tra Amazon e la Confederazione Italiana degli Agricoltori, nasce Agrycommy, un mercato online ospitato sul portale Amazon. In questo modo, i produttori potranno vendere direttamente frutta e verdura ai consumatori, che sono circa 5 milioni in Italia.

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Frutta e verdura: 12 falsi miti da sfatare

La scienza studia da tempo le cose che mangiamo, noi siamo più informati ma resistono molti falsi miti legati alla nostra alimentazione. Quali sono i principali falsi miti su frutta e verdura? Vediamo insieme le credenze popolari su carote, pomodori, ananas e insalatone

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Buone ragioni per espatriare: il dessert con verdura

Da qualche anno ormai gli chef propongono nei ristoranti stellati i dessert con la verdura. Ma il ristoratore medio copia e rovina tutto il rovinabile. Ormai siamo invasi dal dolce con l'rtaggio, tanto da non poterne più e chiedere agli chef: ridateci il tiramisu

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La pizza è una verdura?

Da un anno il congresso Usa litiga per capire se la pizza, proprio quella con la “pummarola ‘n coppa”, sia un verdura oppure no. La pizza. Una verdura. [Corriere.it]

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Caccia all’intruso

Esiste un libro che si chiama 101 motivi per cui le donne ragionano con il cervello e gli uomini con il pisello. Se a dimostrare il primo punto ci ha pensato il libro, il secondo va demolito e subito. Per altro, siccome le parole appena scritte non sono che un banale espediente per passare al ...

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Il nuovo Esquilino, la gran fiera magnara

Dice, dice: oggi voliamo per il favoloso Oriente. No, no, c’è la nube, che sei matto: oggi se n’annamo al mercato Esquilino. E con un solo euro di metropolitana, siamo già nelle Asie. Il mondo si è proprio scapicollato per te, romano, ha fatto solo un giro, ed è qui, a casa tua: mica puoi ...

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La frase del giorno | Argomento definitivo per i pro-Ogm?

Non posso credere che mancassimo di fondametali fino a questo punto. Eppure avevamo ascoltato le ragioni di chi è contro gli Ogm, e di chi è pro. Solo che questi, pur avendo per le mani l’argomento definitivo, mica lo avevano detto. Anzi, fino a ieri si ipotizzavano rischi per la salute, oggi invece il professor ...

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La frase del giorno | I’m dreaming on a green Christmas

Lo ha scritto oggi su Repubblica il capintensta di Slow Food, Carlo Petrini. Ora, presidente Petrini, guardiamoci negli occhi. Io non pretendo che il nostro pensatore ecogastronomico di riferimento, uno il cui core-business è essere molto guru trecentosessantacinque giorni all’anno, faccia tacere la sua proverbiale coscienza verde proprio a Natale. Però potremmo, cortesemente, risentirci dopo ...

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