Andrea Soban

gelatiere, blogger, gelato expert, social media manager, food editor @andreasoban http://www.ilgelatierecurioso.com/
Acqua minerale gassata: Prova d’assaggio
Spesa

Abbiamo sottoposto al test della "Prova d'assaggio" 6 diverse etichette di acqua minerale gassata per stabilire qual è la migliore

Confesso: ho fatto un figlio per saltare le code all’Expo
Notizie

Da buoni italiani, non mancano i visitatori last minute dell'Expo 2015. In questo caso con due fantastici attributi per saltare le file: un passeggino e un figlio

Palermo: Fud rende i siciliani ancora più orgogliosi di esserlo
Ristoranti

Per la svolta che Fud ha impresso alla ristorazione di Catania dopo l'apertura della prima "Bottega Sicula", con proposte diverse in un solo locale (forno per pizze e focacce; banco per taglieri di affettati e formaggi; burger…

Open Baladin Fest 2015: festa popolare della birra artigianale
Grande Notizia

Torino: un week end (quello appena passato) caldo e un po' sonnacchioso. Molti turisti per le vie del centro ma diversi bar sono chiusi o ancora in vacanza. E a noi poveri assetati chi ci…

Torino: 10 ristoranti senza rivali
Grande Notizia

Dire Combal.Zero non vale, troppo facile. Che c'entra, tutte le occasioni per cenare nel ristorante di Davide Scabin all’interno del castello di Rivoli sono buone, per esempio il Salone del Libro al Lingotto che comincia oggi. Torino-Rivoli in…

Gita fuori porta: 10 trattorie veraci aperte il 1° Maggio
Grande Notizia

Vi abbiamo già guidato fuori porta per le sagre e i picnic di primavera, ma è tempo di rimettersi in macchina con una buona playlist. Poi quando si fa il 1° maggio fuori porta di solito…

10 Hamburger di Milano senza rivali, 2015 Edition
Grande Notizia

I gufi (cit.), malauguranti, sentenziano che non è più tempo di hamburgerie (hamburgherie?, amburgherie?). Ma i ristoratori di Milano, bisogna riconoscerlo, ci sanno fare eccome con gli hamburger. Alcuni sono dei classici, penso ai burger…

Le 10 migliori trattorie di Genova senza rivali
Grande Notizia

Immergiti nel cuore della cucina ligure: esplora le 10 migliori trattorie di Genova senza rivali! Un viaggio avvincente tra sapori autentici, atmosfere magiche e indirizzi segreti che faranno innamorare il tuo palato.

Ristoranti Venezia: il caso Lino Fritto, take-away di pesce etico e conveniente
Grande Notizia

Carnevale a Venezia. L'idea non è originale ma nel caso piaccia usate la mappa dei migliori bacari dove consumare spritz e cicheti spendendo 15 Euro o la guida ai ristoranti dove mangiare bene con 25 Euro. In…

Colazione a Milano: 10 indirizzi senza rivali
Grande Notizia

Se siete persone che non si impuntano per la colazione, lasciano perdere, hanno paura di disturbare non leggete oltre. Chi non ha attitudine o tempo per mappare con precisione i posti giusti, oppure preferisce fette…

Grande Notizia

Uno dei più vivi ricordi di cultura alimentare che mi è rimasto dalle scuole elementari è il maestro che cerca di convincerci che le patatine fritte non sono un cibo. Non per nulla i produttori…

L’Italia vince la coppa del mondo di pasticceria 2015: le 50 foto più belle
Grande Notizia

Questo post è una scusa per sfogare la mia monomania. Escludo dalle foto ogni cosa non edibile: niente teneri gattini o vedute romantiche, solo l’inarrivabile poetica di una torta che ha intriso di panna lo…