Andrea Soban

Prova d'assaggio, il test settimanale dei prodotti in vendita nei supermercati, si occupa oggi di cioccolato fondente con il 70% di cacao. Questi i contendenti: Estathè Lipton ice tea, Nestea, San Benedetto Tè, Santhè

E' boom per i liquori artigianali italiani, protagonista assoluto è il gin. Sono almeno 20 le piccole etichette nazionali nate nel giro di qualche anno, una delle migliori è Fred Jerbis, gin realizzato in Friuli

Stasera ritorna a Masterchef Iginio Massari, il più noto pasticcere italiano, che ha appena ripreso le vendite nel suo negozio online dopo la sospensione di Natale dovuta ai troppi ordini. In esclusiva la sua ricetta delle frittelle di Carnevale

Prova d'assaggio, il test settimanale dei prodotti in vendita nei supermercati, si occupa oggi di grissini. Questi i contendenti: Grangrissì Coop, Fornarelli, Grissinbon, Pangrì Mulino Bianco, Grissini Roberto, I Rustici | Valledoro

Prova d'assaggio, il test settimanale dei prodotti in vendita nei supermercati, si occupa oggi di gin. Questi i contendenti: Beefeater, Bombay Sapphire, Bosford, Gordon's, Tanqueray

La ricetta originale del panettone di Iginio Massari con metodo, procedura, attrezzature, ingredienti, dosi, consigli e foto passo passo

Siamo entrati nel laboratorio della Pasticceria Veneto di Brescia per spiegare con foto passo passo il metodo di preparazione del famoso panettone di Iginio Massari

Prova d'assaggio, il test settimanale di Dissapore, è dedicato questa settimana ai torroni acquistabili nei supermercati. Contendenti: Di Iorio, Dolciaria di Cologna Veneta San Marco, Pernigotti, Sperlari, Vergani

Carconara, Cacio e pepe e Amatriciana: in quali ristoranti si mangiano le migliori di Roma? 15 indirizzi imperdibili

Prova d'assaggio, il test settimanale di Dissapore, è dedicato questa settimana ai panettoni premium acquistabili nei supermercati. Contendenti: Motta, Vergani, Galup, Bauli, Cova x Eataly, Tre Marie

Quando un amico di un amico (che tu non conosci faccia, nome ma sopratutto gusti) ti suggerisce di andare a mangiare in un posto nuovo è un po' come giocare alla roulette russa, non sai…

Scordatevi lieviti madre o farine ricercate da grani antichi. Il pane che siamo andati a provare per la Prova d'assaggio di questa settimana è quell'essere palliduccio, molliccio e insapore che, se vivessimo in Inghilterra chiameremmo…