Camilla Micheletti

Perché mi vergogno a chiedere la doggy bag anche se da oggi è un diritto in tutti i ristoranti?
Grande Notizia

Quando vedo il commensale di un ristorante chiedere e ottenere dal personale che i resti del suo pasto vengano incartati e serbati in una doggy bag, mi deprimo sempre un po'. Sono io, eh: permettere al…

In casa mia decido io cosa comprare al supermercato. Convinto? Guarda qui e ripensaci
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Toglietemi tutto ma cosa mettere nel carrello del supermercato e poi a tavola, almeno quello, lo decido io. Finora l'avete pensata così, specie voi, consapevoli, risoluti, autarchici lettori di Dissapore. Bene, ripensateci. Le chiamano Big…

Sushi, pizza, gelato: cosa fate per capire se sono all’altezza?
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Non c’è niente di peggio che sbagliare ristorante, con una sola eccezione: sbagliare ristorante e incrociare casualmente lo sguardo del conoscente in polemica con un amico comune per storie di soldi, che ne parla a…

Cosa succede -dopo- se troviamo un topo nelle patatine?
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Il mondo della patata è in continuo subbuglio. Orsù, non fate i maliziosi, Rocco Siffredi non c'entra. In principio fu il cioccolato delle Fonzie Choco, poi vennero le ardite combinazioni di Carlo Cracco con le patatine San Carlo, oggi…

Abbiamo dato i voti ai siti e alle app per prenotare al ristorante
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In rassegna le migliori app per prenotare ristoranti. Da OpenTable a Restopolis, MiSiedo a MyTable e altre ancora, da provare per risparmiare tempo.

Perché Torino sta maltrattando la Cena in Bianco 2014?
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Sono stati 11.000 (undicimila!) di bianco vestiti a cenare sotto le stelle domenica sera nella leggiadra Piazza San Carlo, salotto buono di Torino. Un colpo d'occhio eccezionale per la Cena in Bianco, unconventional dinner dove…

Chiuso il 60% dei ristoranti di Kitchen Nightmares: Cannavacciuolo meglio di Ramsay?
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Non basta neanche fare gli Sgarbi della cucina. Nonostante le più scenografiche modalità di insulto, quello sbroccare in apparenza bilioso e lo status di innegabile fuoriclasse della cucina nemmeno Gordon Ramsay fa miracoli. Da qualche…

Il morso di Suarez a Chiellini, da meme globale a souvenir per aprire bottiglie
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Al netto della superbattuta  intercettata ieri, e cioè che la squadra di Luis Suarez dovrebbe essere la Spal, pensavate che il meme planetario seguito al morso rifilato dal pirana alla spalla di Chiellini durante Italia…

Tutto quello che sappiamo su come si mangia il sushi è sbagliato
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Facevo cose terribili e credevo di essere brava. Ma è arrivato il giorno in cui le mie sicurezze sono state spazzate via. Oggi ho scoperto che il sushi, di cui mi credevo un'estimatrice inappuntabile, l'ho sempre…

La verità, vi prego, sul nuovo orto del Noma
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Rene Redzepi è il prototipo degli chef diventati filosofi, che parlano nei simposi e ti mettono le formiche nel piatto, con grande emozione dei teneroni di Twitter, sull’orlo della crisi mistica per le prodezze aforistiche del…

Come ti sfrutto il morso di Suarez a Chiellini
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Inevitabile che il morso rifilato ieri alla spalla di Chiellini da Suarez, recidivo attaccante uruguagio, scatenasse la rete, e non solo. La più bella? Suarez che a fine partita dice di Chiellini "è un difensore…

Compilation delle sensazionali stroncature di Valerio Visintin nel 2014, Eataly Smeraldo compresa
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I più svegli di voi l’avranno già capito tempo fa. Quando le cronache dei siti che venerano i cuochi impegnativi riprendevano le sue caustiche stroncature più di quelle di ogni altro critico gastronomico; quando Dissapore ha iniziato a…