Chiara Cajelli
Happy hour in spiaggia? Certo che sì, alla Miami Beach con cinque cocktail fenomenali e tutti da assaggiare! Cheers!
Siamo stati al Villa Crespi a Orta San Giulio, ristorante 2 stelle Michelin all'interno dell'omonimo Relais & Chateaux di cui è chef e patron Antonino Cannavacciuolo. Ecco menù, prezzi, esperienza. L'arrivo Prenotazione effettuata tre settimane…
In un mese si possono ottenere grandi risultati: come minimo, cominciare a dare una smossa al metabolismo se si hanno abitudini sedentarie e non si è paladini delle giuste scelte in cucina. Chi sono io…
In molti si definiscono amanti della carne, carnivori sin nel midollo, ma quanto effettivamente ne sappiamo su questo argomento? Sembra una questione banale e ovvia, ma approfondiremo quali sono le carni rosse. Per chiarire maggiormente…
Solo la disperazione e il disagio allo stato puro possono spingere a fare scelte discutibili, eppure le si fa facendo affidamento su una promessa, su un miracolo. Alberico Lemme - "l'uomo che sussurrava ai ciccioni",…
Si può usare la pasta sfoglia scaduta? Dipende da molti fattori, e le cose cambiano se fatta in casa o se confezionata. Approfondiamo!
Tutti i dettagli su come pastorizzare le uova sia per preparazioni dolci sia per quelle salate, che vi servano uova intere, solo tuorli oppure solo albumi.
Sappiate che, da questa settimana, è il riso a diventare il segreto anti pinguitudine! Sì, perché si sta parlando parecchio della dieta del riso: funziona? La risposta è no, e credo che la pensiate come…
Quante calorie ha una pizza? Ecco le calorie delle pizze più note, dalla più dietetica alla più grassa, con un elenco per tutti i gusti, impasti e condimenti.
Tutto nasce a Villa Paradiso, una beauty farm sulle rive del lago di Garda gestita dal medico Silvano Cattaneo. Dal 1988, dichiara di avere un'unica mission: "un percorso dedicato alla cura di sé stessi, con…
Tutti credono che il segreto per fare un ottimo sushi in casa sia il pesce. Invece no: è il riso, costituisce le fondamenta, le radici, e se questo non è fatto bene allora tutto cade…
Ecco qualche idea su come e dove usare il pesto di pistacchi, un condimento calorico e unico che fa sempre la sua bella figura a tavola