Chiara Cajelli
Altro che film per bambini: Galline in fuga l'alba dei nugget - appena uscito su Netflix - è una seria e cruda parabola sugli allevamenti intensivi e sulla ristorazione fast.
La nostra recensione di Wonka, il prequel diretto da Paul King al cinema: tutto improntato sulla magia, presenta un Willy irriconoscibile e immagina cioccolatini farciti con uova di insetto. Idea simpatica per il 2023, ma non funziona.
Scopri le migliori ricette con cavolo nero, un alimento ricco di benefici. Dall'antipasto al contorno, ecco come cucinare il cavolo nero in modo gustoso.
In una Svizzera distopica e nazista (e razzista) in cui il formaggio è l'arma del governo, Heidi salva gli immigrati intolleranti al lattosio per amore di Peter il pastore.
Chi è Enrico Murdocco, vincitore del premio Miglior panettone emergente - Mercato Centrale Torino per la nostra classifica del 2023 e perché è così difficile per un pizzaiolo produrre un buon grande lievitato.
Il Xmas Cappuccino ammicca alla Sirena bicaudata di Starbucks: Autogrill si aggiorna adattandosi alle nuove tendenze. Il nostro assaggio.
Ideata e organizzata dal G-Astronauta, la Cena Spaziale di Natale sarà il 16 dicembre in provincia di Cuneo, con ospiti illustri del settore e un menu ispirato allo spazio.
Un libro che racconta a 360 gradi cosa significa sfruttare gli animali nel 2023 e nel futuro: la nostra recensione di "Ho mangiato troppa carne" di Lorenzo Biagiarelli.
Le origini dei maccheroni and cheese raccontati dalla bella terza puntata della seconda stagione di "Cucina e cambiamento", su Netflix. Protagonisti gli chef dei primi Presidenti degli Stati Uniti: erano neri, in schiavitù, e hanno plasmato la cucina americana.
I cibi che riportano il "logo della rana" conterrebbero il vaccino anti Covid, e pure parti di insetto: la teoria complottista coinvolge anche Bill Gates.
Un ricco elenco di bevande natalizie da tutto il mondo: dal Vin brûlé al Glögg finlandese, passando per gli amari balcanici, fino all Turchia.
L'Orto di Carlotta - su FoodNetwork, debutto per Carlotta Perego alias Cucina Botanica - promette di insegnare i valori del vegetale e della sostenibilità, ma di tutto ciò si vede ben poco.