La nuova Guida Michelin per la Svizzera attribuisce due stelle a 24 ristoranti, 4 in più rispetto all'anno scorso: mai così tanti.
La Bistronomia Perbellini apre a Isola Rizza, provincia di Verona, al posto dello stellato Ristorante Perbellini chiuso definitivamente a marzo 2020.
La ricetta del ciambellone alla menta, un dolce da preparare senza bilancia, a base di yogurt, al gusto di menta e glassata con una ganache al cioccolato fondente
L'azienda di ristorazione collettiva Pellegrini ha acquistato la maggioranza di Mymenu, leader italiano nel delivery di qualità.
Il fenomeno dei ristoranti aperti a cena nonostante le misure anti-Covid si sta diffondendo sempre più. Tanto da essere oggetto di un servizio della trasmissione di Canale 5 Non è la D'Urso, che ha portato…
La ricetta dei bocconcini di maiale saporiti, allo Sherry e semi di finocchio, sono un secondo piatto saporito e di semplice esecuzione, perfetto per i grandi pranzi
Un blitz della polizia in zona Porta Vittoria ha scoperto decine di clienti in un ristorante che sembrava chiuso.
Arriva anche a Roma Heathy Color, il fast food colorato con un occhio alla salute del rapper Sfera Ebbasta con lo stilista Marcelo Burlon e il calciatore Andrea Petagna.
A Forio d'Ischia in provincia di Napoli un ristorante è stato chiuso perché ospitava una festa di matrimonio. Stessa sanzione a Roma a un locale con 57 clienti.
La ricetta delle lasagne al cavolfiore, un primo piatto semplice e molto gustoso, utilizzando gli ortaggi che la stagione ci offre possiamo avere diverse varianti.
L'aceto balsamico di Modena IGP non è solo un ottimo condimento, ma anche un grande ingrediente. Ma come si usa in cucina? Ecco 6 ricette facili e veloci per valorizzarlo.
Secondo una ricerca di mercato, nel 2020 si è fermato il trend di riduzione nel consumo di carne.