Dissapore

I forni di Effeuno in offerta per il Black Friday
Notizie

I forni domestici per veri nerd della pizza firmati da Effeuno sono in offerta, dal 25 novembre al 2 dicembre, in occasione del Black Friday.

Perché scegliere il San Marzano rispetto ad un pelato qualsiasi
Cucina

Qual è la differenza tra un comune pomodoro pelato e il San Marzano? Scopriamolo insieme.

Le incredibili similitudini tra la cucina cretese e quella sarda
Cucina

Quante affinità ci possono essere tra la cucina tradizionale sarda e quella cretese? Parecchie, in effetti, tra lumache, ripieni a base di formaggio, dolci e pani che paiono ricamati.

Effeuno P134HA 509E Extra Power: la recensione del forno elettrico
Cucina

Merita comprare Effeuno P134HA 509E Extra Power? La nostra recensione del forno elettrico, sottoposto al test della pizza fatta in casa.

Saboris Antigus 2024: alla scoperta della Sardegna più autentica
Notizie

L'entroterra sardo della Trexenta e del Sarcidano mette in scena le proprie tradizioni gastronomiche (e non) più sincere, ogni domenica, fino al 22 dicembre. Tutto quello che c'è da sapere su Saboris Antigus 2024.

I prodotti tipici sardi si fanno opere d’arte in un museo immaginario
Cucina

Per le Isole del Gusto 2024 i Prodotti Agroalimentari Tradizionali sardi hanno allestito un museo.

Il Mio San Marzano torna il 28 ottobre con Diego Vitagliano e tanti altri ospiti
Notizie

La settima edizione de Il Mio San Marzano si terrà presso il nuovo stabilimento di Solania: diamo un'occhiata a tutti i dettagli.

Le Isole del Gusto 2024: è il momento di provare i prodotti sardi che avete solo sentito nominare
Eventi enogastronomici

Dal 5 ottobre al 10 novembre 2024 c'è Le Isole del Gusto, evento diffuso tra Cagliari e Oristano per mangiare come si deve i Prodotti Agroalimentari Tradizionali della Sardegna: ecco in quali ristoranti.

La rinascita attraverso la pizza di Riccardo Tamburrano, il nuovo Pizza Ambassador del Molino Dallagiovanna
Pizzerie

Dalla crisi professionale al ruolo di pizzaiolo più promettente d'Italia, intervista a Riccardo Tamburrano.

Chi ha vinto Pizza Bit Competition 2024?
Notizie

Les jeux sont faits: anche la terza edizione di Pizza Bit Competition è terminata. Vediamo insieme chi è riuscito a spuntarla tra i nove finalisti.

Gramigna con la salsiccia, la ricetta originale emiliana
Primi piatti

La ricetta originale della gramigna con la salsiccia prevede un ragù rosso, ma le varianti d questa pasta tradizionale emiliana sono moltissime.

La finalissima di Pizza Bit Competition si terrà il 7 settembre: chi è in lizza per la vittoria
Notizie

La finalissima di Pizza Bit Competition si terrà presso la sede del Molino Dallagiovanna: diamo un'occhiata a tutto quello che c'è da sapere.