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piatto con tre fette biscottate spalmate di marmellata di prugne

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Marmellata di prugne e zenzero

La ricetta della marmellata di prugne e zenzero, una ricetta di fine estate, arricchita dal gusto fresco dello zenzero.... CONTINUA

frutta verdura scaffali supermecato

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UK, i supermercati saranno obbligati a mettere frutta e verdura all’ingresso?

Uno studio inglese mostra che cambiando la posizione dei reparti frutta e verdura nei supermercati, cambiano le abitudini di acquisto e la dieta.... CONTINUA

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Usa, le condizioni dei rider di New York definite “atroci” da uno studio

Tra sfruttamento economico e rischi per la salute, le condizioni dei rider americani in uno studio della Cornell University.... CONTINUA

ciotola di noodles con cipollotto e peperoncino

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Noodles con olio al cipollotto

La ricetta dei noodles con olio al cipollotto, una delle ricette tipiche dell'asia per la colazione da rifare in un brunch a tema cinese.... CONTINUA

Noma di Copenhagen

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Il Noma di Copenhagen ha tre stelle Michelin: è uscita la Guida Michelin Nord Europa 2021

Tre stelle Michelin al Noma di Copenhagen: questa la novità più attesa, per molti appassionati di gastronomia, della Guida Michelin Nord Europa 2021.... CONTINUA

piatto con melanzane e basilico

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Melanzane in padella al pomodoro

La ricetta delle melanzane in padella al pomodoro, un contorno veloce e poco calorico che funziona bene sia con la carne che con il pesce.... CONTINUA

cheesecake con mirtilli e more fresche sopra

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Cheesecake ai mirtilli e more

La ricetta della cheesecake ai mirtilli e more, un dolce senza cottura perfetto per un fine pasto, con l'aggiunta delle proprietà dei frutti viola.... CONTINUA

ciotola di insalata di pasta con pomodori, tonno e olive

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Pasta fredda con tonno olive, feta e pomodorini

La ricetta della pasta fredda con tonno olive feta e pomodorini, un primo piatto semplice e veloce, completo e perfetto anche da preparare in anticipo.... CONTINUA

granita di more con more intere sul topping

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Granita di more

La ricetta della granita di more, una granita "alla siciliana" da preparare con le more di rovo, se si ha la fortuna di trovarle, ma vanno bene anche quelle del super.... CONTINUA

ciotolina con hummous di carote viola decorata con criandolo e semi di sesamo (2)

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Hummus di carote viola

La ricetta dell'hummus di carote viola, una variante sgargiante dell'hummus di ceci con in più le vitamine delle carote viola e un gusto decisamente più dolce della versione basic.... CONTINUA

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Ue, il Parlamento apre alle nuove tecniche genetiche: non sono Ogm

La Ue continua il processo di apertura verso le nuove tecniche genomiche (Ngt) che sono diverse dagli Ogm: dopo il sì della Commissione arriva il via libera del Parlamento a una nuova regolamentazione. ... CONTINUA

vassoio di metallo con tre barrette di farro incartate per metà e decorate con lo spago scuro

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Barrette al farro soffiato e mandorle

La ricetta della barrette al farro soffiato e mandorle, una merenda sana e golosa, preparata in casa in modo veloce e con soddisfazione. Bella anche da regalare.... CONTINUA