Fabio Cagnetti

Cucina

E' bello vivere in un mondo in cui si respira cibo, in cui la cucina creativa viene dal basso. In questo video girato a Porta Portese c'è tutto, a cominciare da tanta ironia e da…

Primo Piano

Oggi i media d'oltreoceano e non solo si rimbalzano questa immagine dei biscotti Oreo. Ok, l'uso di Photoshop è discutibile, e quello non somiglia minimamente al seno di una puerpera. E' un seno patinato e…

Primo Piano

Lo ammetto, ho un debole per i pesci d'aprile, ed ero pronto a proporne uno su queste pagine. Avrei scritto, con tanto di foto tattiche prese qua e là, della nuova apertura di Ferran Adrià…

La pizza di Gabriele Bonci cara? Quando è giusto indignarsi per l’altrui indignazione
Primo Piano

Lo scontrino di Pizzarium, la pizzeria romana di Gabriele Bonci, che ha provocato commenti indignati su Facebook. 53 euro di pizza da Bonci uno scandalo? E' sempre fastidioso dover difendere i prezzi di chi fa…

Cucina

La verità sui tempi dilatati degli sport americani - il baseball su tutti, ma il football è un onorevole secondo- è che sono così per mangiare. I due istinti viaggianti sul cromosoma Y, sport virili…

Primo Piano

Se uno pensa al rock classico, agli anni Settanta, l'immaginario non potrebbe essere più alcolico. Whisky, la vodka che ci portò via John Bonham, il batterista dei Led Zeppelin, birra per i più caciaroni e…

Primo Piano

L’ultima sulla Costa Concordia è che Repubblica ha pubblicato l’inventario dei cibi e delle bevande colate a picco con la nave. Potrei dilungarmi sugli aspetti sociologici della cosa, chiedendomi fin dove può arrivare la curiosità…

Primo Piano

Mercoledì 26 gennaio 1994, ore 17.30. Quello che finora era stato semplicemente un imprenditore di sfolgorante successo, che si era tolto grandi soddisfazioni nel calcio, amico di Craxi e massone annuncia la discesa in campo,…

Primo Piano

Riempire il (morboso) colonnino di destra dei quotidiani online, lo sanno tutti, è una faticaccia. Sempre a scandagliare Internet e le agenzie alla ricerca di festival di bodypainting e burlesque, pucciosissimi cuccioli di animali purchessia…

Mangiare Fuori

Con il governo tecnico si va tutti in pensione più tardi e Fausto Arrighi non fa eccezione. Tutti davano per certo il suo abbandono del ruolo di curatore della Guida Michelin, e invece eccolo lì…

Primo Piano

Andrea Sarubbi ("deputato Pd, marito di Solen, papà di Mattia e di Assia, figlio di Nino e di Pierina, fratello di Vanja", come si autodefinisce) è l'iconoclasta della politica, da quando è sbarcato su Twitter…

Mangiare Fuori

Il 2012 è appena iniziato, non c'è verso di convincersi a un approccio più razionale, pur sforniti di proverbiale sfera di cristallo stiamo tutti facendo previsioni. Peraltro l'anno scorso noi qui ce la siamo cavata…