30 Gennaio 2020

Louis Vuitton apre in Giappone il suo primo caffè-ristorante

Louis Vuitton fa il suo ingresso nella ristorazione e lo fa aprendo un cafè-ristorante all'interno del flagship store di Osaka.

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16 Gennaio 2020

Pescaria apre a Bologna e Roma in primavera

Pescaria allarga la sua rete e sbarca anche a Bologna e Roma. Le due aperture sono previste per la primavera 2020.

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2 Gennaio 2020

Vittorio Fusari: lo chef della Franciacorta è morto

Lo chef Vittorio Fusari è morto. Ricoverato da circa una ventina di giorni all'ospedale Mellini di Chiari (Brescia), ha perso la vita per un'embolia.

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1 Gennaio 2020

Marc Veyrat ha perso la causa contro la Guida Michelin

Marc Veyrat aveva fatto causa alla Michelin per essere stato declassato da tre a due stelle, ma ha perso.

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1 Gennaio 2020

Chef, malore per Vittorio Fusari: in fin di vita

Lo chef Vittorio Fusari in fin di vita dopo un malore improvviso. Da 20 giorni era ricoverato in seguito a un principio di infarto

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3 Dicembre 2019

Prima della Scala, il menù sarà firmato da Enrico Bartolini

Un menù toscano per la Prima della Scala firmato dallo chef tristellato Enrico Bartolini

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7 Novembre 2019

Guida Michelin 2020, da Casa Vissani: “Guardiamo ancora le persone negli occhi”

I commenti a caldo di Luca Vissani, figlio di chef Gianfranco Vissani, dopo la perdita della seconda stella, inflitta dalla Guida Michelin 2020 a Casa Vissani.

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4 Novembre 2019

Massimo Bottura aprirà un ristorante con Ferrari, a Maranello

Chef Massimo Bottura collaborerà con Ferrari nell'apertura di un nuovo ristorante a Maranello, parte del progetto di diversificazione del marchio di auto di lusso.

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3 Novembre 2019

Prosecco: il francobollo per celebrare i 10 anni

Il 19 novembre verrà emesso un francobollo per celebrare i primi 10 anni del Prosecco Doc.

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3 Novembre 2019

Carlo Cracco: “I cuochi del Nord hanno più creatività di quelli del Sud”

Lo chef Carlo Cracco sottolinea come i cuochi del nord Italia abbiano più estro rispetto ai colleghi del sud

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21 Ottobre 2019

Finale Ligure, bar premia i dipendenti con una vacanza a Ibiza

A Finale Ligure i 12 dipendenti di un bar sono stati premiati dai datori per il loro lavoro con una vacanza premio a Ibiza

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21 Ottobre 2019

Caffè Greco a Roma, piovono offerte per salvare lo storico bar

Caffè Greco, lo storico locale di Roma vicino alla chiusura. L'affitto del locale sale a 180mila euro al mese e i brand del lusso si mettono in fila

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