Luca Venturino

JOOP 2023: gli oli Evo italiani conquistano Tokyo
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Gli oli extravergine d'oliva italiani hanno fatto incetta di premi all'undicesima edizione del JOOP 2023, tenutasi a Tokyo.

Parmigiano Reggiano, niente “Parmesan” a Singapore: altra vittoria per il Consorzio
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Il Consorzio del Parmigiano Reggiano festeggia una nuova vittoria a Singapore, dove un'azienda ha cercato di commercializzare il "Parmesan".

Salumi e latticini: l’Efsa rileva dieci sostanze cancerogene
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Prosciutti, salumi, pesce lavorato, ma anche birra e latticini: un parere dell'Efsa ha individuato dieci sostanze potenzialmente cancerogene.

Influenza aviaria: la Francia ha già ordinato 80 milioni di dosi di vaccino
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La Francia risponde all'influenza aviaria adocchiando la possibilità di avviare una campagna di vaccinazione di massa.

Siccità, gli Stati Uniti stanziano 580 milioni per riparare la rete idrica
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Gli Stati Uniti reagiscono alla siccità stanziando oltre 580 milioni di dollari per mettere a nuovo la rete idrica.

Vino: l’export segna un nuovo record di fatturato (7,87 miliardi), ma qualcosa non torna
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Il vino italiano ha messo a segno un nuovo record di fatturato nell'export, ma non è tutto oro quel che luccica.

Agricoltura nello spazio: i lombrichi possono fertilizzare la Luna, dice uno studio
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L'agricoltura nello spazio si sta avvicinando? Uno studio italiano ha scoperto che i lombrichi potrebbero aiutare a fertilizzare la Luna.

Valerio Braschi lascia il ristorante 1978: la prossima apertura sarà a Milano
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Valerio Braschi lascia Roma e il ristorante 1978 alla volta di Milano. Cosa bolle in pentola? L'abbiamo contattato per scoprirlo.

Old Wild West: Lino Banfi è il nuovo testimonial
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Lino Banfi è il nuovo testimonial di Old Wild West: nello spot interpreta un simpatico nonno che accompagna il nipote.

Ristorazione: i consumi tornano sui livelli del pre-Covid, ma l’inflazione pesa sul conto
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Il settore della ristorazione è ormai ben avviato verso il "pareggio" con il pre-Covid, anche se l'inflazione pesa sugli utili.

Influenza aviaria: il Giappone non ha più spazio per seppellire i polli abbattuti
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In Giappone i polli abbattuti per combattere l'influenza aviaria sono così tanti che non c'è più spazio per seppellirli.

Vino: le Cantine Ceci propongono le prime bottiglie in alluminio
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Le Cantine Ceci diventano il primo produttore al mondo a proporre il proprio vino in bottiglie di alluminio.