Luca Venturino

Secondo il Rapporto Coop 2022 l'alimento più colpito dall'inflazione è il burro, il cui prezzo è aumentato su base annua del 32,3%.

Dal Rapporto Coop 2022 è emerso che il 18% degli italiani si aspetta di diminuire le proprie visite a ristoranti e bar.

Secondo il Rapporto Coop 2022 la spesa media delle famiglie per l'elettricità è aumentata del 91% su base annua.

Nonostante insegnanti e genitori siano d'accordo nell'assegnare alla scuola un ruolo importante nell'educazione alimentare, solo un bambino su due ha accesso al servizio mensa.

L'enoturismo è un flusso che "corre e cresce molto", in grado di generare un valore complessivo di 2,5 miliardi di euro l'anno.

Nel mese di luglio sono aumentate le vendite in valore al dettaglio dei beni alimentari, ma la crescita in volume risulta rallentata.

I Carabinieri del Nas hanno sequestrato oltre 950 tonnellate di grano e mangime da tre aziende nella provincia di Palermo.

Sul sito del Mipaaf è stato pubblicato un decreto che riguarda la ripartizione di fondi a sostegno dell'apicoltura per 7,75 milioni di euro.

Dopo lo stop dovuto al Covid-19 il prezzo della terra destinata ad agricoltura è tornato a salire lievemente.

Il caro bollette potrebbe far lievitare il prezzo del pane in Campania fino ai 6 euro al kg, secondo la commissione Agricoltura locale.

I ricercatori della Scuola Superiore Sant'Anna di Pisa hanno letto il DNA del teff, aprendo la strada verso la coltivazione in Italia ed Europa.

Nonostante il ruolo di rilievo di pesca e acquacoltura nell'ambito della produzione di cibo, la strada verso la sostenibilità è ancora lunga.