Massimo De Marco

Il birrificio dell'abbazia benedettina di Weltenburg, dopo anni di problemi finanziari è stato acquisito, da un amatissimo produttore bavarese.

Con una crisi del settore che non vede una soluzione a breve termine, l'industria cerca nell'innovazione soluzioni per sostituire il cacao.

Dopo il rifiuto francese ad aderire al suo Board of Peace, Trump vuole colpire vino e champagne, con dazi del 200%.

Niente più bustine di ketchup e maionese, ma anche addio a prodotti cosmetici monodose e asporto con contenitori da casa: così l'Unione Europea vuole ridurre al minimo la plastica monouso.

Il governo britannico vuole vietare ai minori le bevande "no-low" alcol, perché "normalizzerebbero il bere".

Ancora non ci sono conferme ufficiali, ma le indiscrezioni non mancano: il recupero dell'immagine di Chiara Ferragni passerà da una serie Netflix?

Anche dopo 14 stagioni, i numeri di MasterChef Italia sono sempre in crescita.

Alcune moderne tecniche di cucina non sembrano essere contemplate dalle autorità sanitarie: chi ha ragione?

Beyond Meata, una delle aziende simbolo delle alternative vegetali alla carne cambia nome e amplia la gamma dei prodotti: basterà a uscire dalla crisi?

L'Antitrust ha avviato un'indagine che durerà un anno, per capire se i rincari dell'ultimo anni sono giustificati o frutto di speculazione da parte della GDO.

Francesco Martucci apre la sua prima pizzeria fuori dall'Italia, e il progetto è imponente: ecco tutto quello che c'è da sapere.

Nonostante un settore tradizionalista e qualche difficoltà tecnica, c'è già chi sta sperimentando.