Massimo De Marco
Un'azienda leader nel recupero di generi alimentare suggerisce cinque vie per recuperare, a livello industriale, le eccedenze alimentari. Se proprio non si può produrre di meno, aggiungiamo noi.
In un'operazione da 36 miliardi di dollari, Mars allarga la sua presenza sul mercato mondiale.
The Great Pizza Guide, appena nata, è una guida alle migliori pizzerie ma anche un nuovo linguaggio dedicato al settore. Come funziona e come leggerla.
I dati Eurostat offrono un'immagine precisa dell'andamento dei prezzi dei supermercati europei: quanto è cara l'Italia?
Re Carlo III fa servire ai suoi ospiti illustri drink con dediche specifiche: cocktail, vini o distillati di vecchie annate, tutte con valori simbolici.
Dopo Coca-Cola, anche McDonald's è travolta dalle critiche per uno spot generato con l'Intelligenza artificiale: quando la capiranno?
Le pacche sulle spalle di Antonino Cannavacciuolo sono una benedizione o portano male? Abbiamo controllato che fine hanno fatto i ristoranti che hanno partecipato a "Cucine da Incubo".
La nuova stagione di MasterChef Italia è quasi al via, e Bruno Barbieri ha un consiglio per gli aspiranti partecipanti.
Come promesso, Martino Ruggieri riapre a Parigi, nientemeno che nel Palais Royal.
In tutto il mondo ci si mette in coda per patatine, panini, cibi normali diventati virali: ma perché?
Nel report annuale del Centro Informazione Birra si snocciolano i numeri della crisi della nuova moderazione alcolica degli italiani.
Gli abusi edilizi, che si protraevano dal 1958, hanno danneggiato irreparabilmente la stabilità geologica dell'area.