Massimo De Marco
Dal 22 al 24 maggio il centro storico di Cagli ospita Distinti Salumi, evento Slow Food dedicato al meglio della norcineria italiana.
Nonostante gli aiuti governativi, il carico fiscale continua ad essere insostenibile e sempre più pub inglesi chiudono i battenti.
I dati arrivano dal report del più grande produttore mondiale di birra, Anheuser-Busch InBev: l'inizio di una contro tendenza?
I numeri del consumo di sughi pronti in Italia sono altissimi, ma nonostante questo il livello dei prodotti non è quasi mai all'altezza. E non ci sono referenze "premium" che tengano.italia
A sette anni dal clamoroso crollo da 83 milioni di sterline di debiti, Jamie Oliver riapre il suo "Jamie's Italian": avrà imparato la lezione?
La crisi diplomatica tra Francia e USA e l'operazione Iraqi Freedom potrebbe aver favorito l'ascesa della Nueva cocina española. Sul serio.
Secondo i dati di una recenti indagine, i prezzi per il pasto fuori più semplice non sono solo aumentati, ma hanno grandemente allargato la forbice.
Una nuova legge della città di Guangzhou punta a preservare il patrimonio culturale e gastronomico dei dim sum: una targa identifica i locali dove vengono fatti a mano, e obbliga a indicare l'origine da laboratori centralizzati.
Donald Trump è rimasto molto colpito dalla visita dei reali inglesi, tanto da fare un enorme regalo all'industria delle distillerie scozzesi.
Il Consorzio del Prosecco porta le sue battaglie di tutela fino alla High Court londinese.
A Marina di Ravenna c'è un giovanissimo chef che propone una cucina golosa, moderna e sgargiante in uno stabilimento balneare: perché non ci sono più posti come Hana-bi?
Ha preso il via da Caserta il The Great Pizza Tour 2026, premiando le migliori pizzerie di un territorio dalla forte identità.