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Bologna

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Ristoranti e bar non possono aprire nel centro di Bologna: ecco perché

A Bologna un nuovo regolamento dell'assessore al commercio prevede che non si possano aprire in centro nei prossimi 3 anni bar, ristoranti e supermercati.... CONTINUA

surgelati

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Surgelati: come cambiano i consumi, tra gli chef e in casa

I consumi di surgelati in casa e al ristorante: come sono cambiate le nostre abitudini? Fresco o surgelato? Cosa preferiamo consumare?... CONTINUA

birra

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Glifosato nella birra? Il confronto tra lager in bottiglia

Glifosato nella birra, come se la cavano le più importanti lager in bottiglia? Quanto glifosato c’è nei bicchieri che ogni giorno portiamo sulle nostre tavole per goderci una pausa di relax gustosa? Un test condotto in Germania su una serie di etichette ci svela cosa c’è dietro ogni birra che beviamo. Öko Test è una […]... CONTINUA

spaghetti con polpette

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Pollo alla parmigiana e spaghetti con polpette: per Katie Parla non sono piatti italiani

Pollo alla parmigiana e spaghetti con polpette non sono piatti italiani. Lo dice Katie Parla e non solo lei. La food expert, nata nel New Jersey, ma che da tempo abita a Roma, scrive di cucina. Ed è una grande esperta. E anche a lei si rizza il pelo quando qualcuno collega questi piatti alla […]... CONTINUA

Perdere peso e diabete

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Diabete: perdere peso può favorire la remissione della malattia

In caso di pazienti con diabete perdere peso può aiutare la remissione della malattia. È quello che è emerso da un recente studio, condotto dai ricercatori della Newcastle University, in Gran Bretagna. Una ricerca che potrebbe aiutare i pazienti diabetici a trovare una strada per combattere con efficacia la malattia. Il diabete di tipo 2, […]... CONTINUA

pizza hut

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Pizza Hut cambia impasto, dopo 40 anni

Pizza Hut ha deciso di cambiare l’impasto. Dopo 40 anni. Nelle ultime quattro decadi, infatti, la Pizza Hut’s Original Pan Pizza ha sempre avuto bene o male lo stesso sapore, grazie alla ricetta che è rimasta la stessa. Tale e quale. Ma siamo nel 2019, è ora di un restyling, avranno pensato i manager dell’azienda. […]... CONTINUA

succhi di frutta

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Succhi di frutta: anche senza zucchero fanno male

I succhi di frutta anche senza zucchero fanno male alla salute, anche se non hanno zuccheri aggiunti. Un recente studio smonta un mito al quale chi più, chi meno si è sempre affidato. Bere succhi di frutta senza zuccheri aggiunti ci permette di fare un pieno di vitamine, come se mangiassimo la frutta fresca. Ma […]... CONTINUA

Il Trono di Spade 8 episodio finale bottiglietta

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Il Trono di Spade 8: una bottiglia di plastica nell’episodio finale

Nell’episodio finale de Il Trono di Spade 8 spunta una bottiglia di plastica. Pensavano di aver ben nascosto quell’acqua che, evidentemente, qualcuno degli attori si era messo vicino per bere nelle pause. O che magari aveva dimenticato lì. Nessuno se n’è accorto. E così nel finale di Game of Thrones eccoti spuntare un oggetto che […]... CONTINUA

Proteine del futuro insetti

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Dieta: le proteine ​​del futuro saranno insetti e mangeremo salsicce di vermi, dicono gli scienziati

Le proteine della dieta del futuro arriveranno da insetti e salsicce di vermi. Gli scienziati non hanno dubbi. Chi ha dubbi sono i consumatori. Se in alcune parti del mondo, infatti, fa parte della cultura gastronomica cibarsi di insetti e simili, in Occidente le cose non stanno proprio così. E il solo pensiero di averli […]... CONTINUA

Il pollo crudo non si lava

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Pollo crudo: smettete di lavarlo, diffonde germi in cucina

Il pollo crudo non si lava, perché diffonde germi in cucina. Lo sanno tutti, anche perché gli esperti ogni tanto lanciano l’allarme. Eppure c’è ancora chi ha la brillante idea di passare sotto l’acqua corrente i petti di pollo o le fettine, per poterli lavare prima di cucinarli in padella, al forno, sulla griglia. Non […]... CONTINUA

Bottiglie di vetro per gasatore Sodastar

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Aldi, bottiglie in vetro Sodastar richiamate: potrebbero rompersi

Aldi, bottiglie in vetro Sodastar richiamate: attenzione, potrebbero rompersi. Il Ministero della Salute, nella sua sezione dedicata ai richiami, infatti, ha reso noto il ritiro dal commercio di una bottiglia di vetro per gasatore Sodastar. Il rischio è quello che la bottiglia possa esplodere e rompersi in mille pezzi, causando danni fisici a chi si […]... CONTINUA

Walt Disney World a Orlando

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Walt Disney World a Orlando ha una guida per i vegani

Walt Disney World a Orlando ha una guida per i vegani. Il parco di divertimenti della Florida, targato dalla casa di Topolino, ha deciso di venire incontro alle esigenze di chi ha deciso di eliminare dalla propria dieta ogni alimento di origine animale. Così sarà più facile visitare il parco e concedersi un momento di […]... CONTINUA