Valentina Dirindin
Il presidente Nicolás Maduro mostra il pugno di ferro contro le associazioni non allineate politicamente, e si schiera contro una delle più attive nello sfamare i poveri, “Alimenta la Solidaridad".
In Ohio la situazione Coronavirus si sta aggravando e i locali chiudono: prima di farlo però un ristorante riceve per il suo ultimo giorno 3000 dollari di mancia.
La catena di hamburgerie vegane Flower Burger lancia un panino rosa dedicato a un'icona del giocattolo, Barbie.
Nel valutare le possibili riaperture natalizie, il Governo sta vagliando l'ipotesi di chiudere i ristoranti il 25 e il 26 dicembre, a Natale e Santo Stefano.
Fallisce la catena di ristoranti self-service Brek, in crisi da tempo, e 80 persone rimangono senza lavoro.
Un'idea natalizia per aiutare i produttori dell'Appennino: il progetto RURALFAMILY spedisce a casa Parmigiano Reggiano biodinamico, barzigole e altri prodotti tipici rari, facendoci scoprire grandi cibi e dando una mano a filiere oggi in difficoltà.
Yoji Tokuyoshi, oggi chef di Bentoteca Milano, perde la stella Michelin per "cambio formula" e il suo ristorante è già meta gastronomica: la formula del fine dining è ancora sostenibile?
La Guida Michelin 2021 ci è utile, se non altro, per fare la conta delle "stelle cadute", i ristoranti chiusi a tempo indeterminato o per cessata attività. Una triste conta che qualcuno doveva pur fare, dopo quasi un anno di pandemia.
Nella brutta "spesa sensuale" andata in onda a Detto Fatto non sono protagoniste solo tacchi e gambe, ma anche panettoni e brioche. Un product placement finito male?
L'inspiegabile non assegnazione della "stella verde" da parte della Guida Michelin 2021 a Michelangelo Mammoliti di La Madernassa, e il senso del premio nel fine dining.
Tutti i premi speciali assegnati dagli sponsor della Guida Michelin 2021, tra miglior sommelier, servizio di sala, chef mentore e giovane chef.
I ristoranti che perdono la stella nella Guida Michelin 2021, annunciati in diretta poco fa. Sono dieci in tutto: ecco l'elenco (un po' più lungo di quanto ci aspettassimo).