Valentina Dirindin
La contea di Los Angeles chiude per tre settimane i ristoranti e i bar per contenere l'epidemia di Coronavirus: potranno fare solo asporto e delivery.
I 20 calendari dell'Avvento gastronomici per questo 2020, dal junk food al cioccolato di lusso, passando per birre artigianali e gin, a tutti i prezzi.
Al vaglio un Decreto Ristori Ter e un Decreto Ristori Quater, che comprenderà sicuramente nuovi aiuti per i ristoranti costretti a rimanere chiusi. Cosa sappiamo ora.
Il coordinatore del Comitato tecnico scientifico Agostino Miozzo parla di un prossimo ritorno alla seminormalità per bar e ristoranti, a partire da inizio dicembre, se tutti rispettano le regole.
La Guida Michelin 2021 sta per essere presentata, nonostante tutto, e c'è proprio da chiedersi come sarà, o meglio, come non sarà un'edizione ricca di novità. Abbiamo tirato a indovinare..
Confcommercio Firenze chiede al Governo più attenzione per quelle imprese che rischiano di finire in mano a sciacalli e speculatori, che possono comprarle a poco prezzo in un momento di crisi.
L'idea di un infettivologo torinese dell'ospedale Amedeo di Savoia per salvare i ristoranti: fare i test rapidi a tutti i clienti.
Lo chef francese Eric Jambon, già vincitore di una stella Michelin, ha lanciato un crowdfounding per un progetto ambizioso: ristrutturare una vecchia stazione ferroviaria e trasformarla in un ristorante. La stazione è quella di Corps,…
Scoppia una mega rissa tra giovani davanti a un pub di Latina, e due feriti vengono portati in ospedale: ora si cercano gli altri partecipanti.
Lo chef Vincenzo Guarino lascia il Mandarin Oriental Lago di Como, ristorante d'hotel con una stella Michelin guadagnata in pochi mesi.
Super Meat è un pollo creato in laboratorio da cellule animali: ora arriva per la prima volta anche in un ristorante di Tel Aviv, The Chicken.
Spunta un video di un servizio di Carlo Cracco a una festa di Alberto Genovese, e Belen lo difende, parlando di "tritacarne mediatico": possiamo forse darle torto?