Valentina Dirindin

Valentina Dirindin, giornalista freelance, si occupa - nella vita come nel lavoro - principalmente di tre cose: scrivere, mangiare e viaggiare. Un'intuizione ha fatto sì che queste tre attività si trasformassero in una professione, ed eccoci qua. Ama la buona cucina, a qualsiasi livello, l'ottimo vino e la buona compagnia. Ma più di tutto ama raccontare le sue esperienze, scoprire nuove storie, scovare le notizie parlando con le persone. Da che ne ha memoria, ha sempre scritto, lavorando per diverse testate e guide gastronomiche e non. E spera di fare questo per tutta la vita.
Mercato Centrale Torino: gli chef stellati Magorabin e Matteo Baronetto escono dalla food hall
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Se ne vanno due chef stellati dal Mercato Centrale di Torino: sono Marcello Trentini, "Magorabin", e Matteo Baronetto della Farmacia del Cambio, che non riapriranno più le loro botteghe dopo la pausa del lockdown.

Rider fermato a Milano per la protesta contro Trenord accusa la polizia di violenza
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Un post dell'associazione di rider Deliverance denuncia gravi violenze fisiche da parte della polizia nei confronti del rider fermato durante le proteste contro Trenord, che non permette di portare le biciclette sui treni.

Cibo a domicilio: i rider tra i lavori essenziali durante la pandemia secondo il Sunday Times
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Il Sunday Times pubblica una discussa classifica dei lavori ritenuti essenziali (e di quelli che non lo sono) durante la pandemia: al quinto posto ci sono i fattorini, anche quelli addetti alle consegne di cibo a domicilio.

Napoli: inaugura il più grande mercato contadino del Sud Italia
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A Napoli inaugura il 18 giugno con Coldiretti e Campagna Amica un mercato contadino coperto di oltre mille metri quadrati, il più grande del Sud Italia dedicato ai prodotti del territorio.

Burger King lancia negli USA l’Impossible croissant per la colazione vegana
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Si apre una nuova frontiera per la carne non carne, con il lancio della colazione vegana da Burger King, che dopo il Whopper è pronto a sperimentare negli Usa l'Impossible croissant.

Supermercati: dopo la riapertura dei confini sconti per attirare gli Svizzeri
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La stampa svizzera nota politiche di sconti aggressivi nei supermercati di confine, e pensa che sia un modo per attirare in Italia la clientela del paese, spesso abituata a fare shopping nel nostro territorio.

Francia: riaprono bar e ristoranti, l’annuncio di Emmanuel Macron
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Anche in Francia arriva la Fase 3, con la riapertura di bar e ristoranti in tutto il Paese (che diventa tutto zona "verde"), compresa la zona di Parigi che fino a ora era considerata zona "arancione".

Bar di Maniago: 70 persone a vedere la partita, multe per tutti
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Avvisati dai cittadini, i Carabinieri di Maniago sono andati a controllare un bar in cui sembrava ci fosse troppo via vai, e hanno trovato settanta persone che guardavano la partita.

Fase 3: tornano sagre e feste di paese
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Sono molte le Regioni che hanno ufficialmente dato il via alla Fase 3 anche per quanto riguarda sagre e feste di paese, che tornano a movimentare l'estate italiana, sempre nel rispetto delle norme di sicurezza.

Milano: Trenord non lascia salire un rider sul treno con la bici, insorgono le associazioni
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A un rider di Milano viene impedito di salire su un treno con la sua bici: in effetti dal 3 giugno Trenord non lo permette, proprio per evitare che troppi rider usino i treni con le loro biciclette al seguito.

Fast food incendiato ad Atlanta dopo l’uccisione di un altro afroamericano
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Nuovi episodi di protesta negli Stati Uniti dopo che ad Atlanta un altro ragazzo afroamericano è stato ucciso dalla polizia durante un fermo: incendiato il fast food dove è avvenuto l'episodio.

Coronavirus: focolaio a Pechino nato da un tagliere per il salmone
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Il nuovo focolaio di Coronavirus a Pechino, legato al mercato all'ingrosso più importante della città, è nato probabilmente da un tagliere per affettare il salmone: 46 le persone contagiate.