Valentina Dirindin

Valentina Dirindin, giornalista freelance, si occupa - nella vita come nel lavoro - principalmente di tre cose: scrivere, mangiare e viaggiare. Un'intuizione ha fatto sì che queste tre attività si trasformassero in una professione, ed eccoci qua. Ama la buona cucina, a qualsiasi livello, l'ottimo vino e la buona compagnia. Ma più di tutto ama raccontare le sue esperienze, scoprire nuove storie, scovare le notizie parlando con le persone. Da che ne ha memoria, ha sempre scritto, lavorando per diverse testate e guide gastronomiche e non. E spera di fare questo per tutta la vita.
Torta all’hashish servita per sbaglio a un funerale
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Un rinfresco funebre in Germania non è andato per il verso giusto, dopo che agli invitati è stata servita per sbaglio una torta all'hashish.

Zuppa di ceci e pan dei morti: la proposta di Mario Giordano contro Halloween
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A Fuori dal Coro Mario Giordano distrugge zucche con la mazza da baseball, protestando contro Halloween, e lancia l'idea di tornare alle italiche ricette, come la zuppa di ceci e il pan dei morti.

Ristorante di Napoli contro Matteo Salvini: “Vietato l’ingresso ai razzisti”
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Un cartello di divieto d'ingresso a Salvini e, in generale, ai razzisti: ecco la trovata di un ristorante di Napoli.

New York: il foie gras sarà fuorilegge
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Fino a duemila euro di multa per chi verrà pizzicato con le mani nel foie gras: New York mette fuorilegge la prelibatezza francese.

Torino: macellaio minacciato per ottenere carne gratis
Notizie

Un uomo entra in una macelleria e pretende della carne gratis, minacciando il povero macellaio malcapitato: succede a Torino, in centro città.

Davide Scabin sbarca a Roma al Mercato Centrale
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Inaugurazione fissata per l'11 novembre per il nuovo progetto di Davide Scabin all'interno del Mercato Centrale di Roma.

McDonald’s: ritirate decorazioni di Halloween considerate offensive
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Una figura di un impiccato può essere offensiva nei confronti dei suicidi? Secondo i critici di McDonald's, sì, e l'azienda ha dovuto ritirare la sua campagna di Halloween.

Halloween in UK: 18mila tonnellate di zucche sprecate
Notizie

Sono circa 18mila le tonnellate di polpa di zucca che vengono sprecate ogni anno in UK per intagliare le zucche in occasione di Halloween.

Gianfranco Vissani rivaluta Benito Mussolini
Notizie

Dall'astinenza sessuale, alla nostalgia verso Benito Mussolini (?!), le ultime dichiarazioni di Gianfranco Vissani a La Zanzara.

Ristorazione take away: cresce il business in Italia
Notizie

Un giro d'affari di 5,5 miliardi e 37.966 aziende censite: sono i dati della crescita del business della ristorazione take away in Italia.

Guida Michelin 2020: i ristoranti che hanno perso il Bib Gourmand
Ristoranti

Regione per regione, i ristoranti che hanno perso il "Bib Gourmand", il riconoscimento assegnato dalla Guida Michelin 2020 per il rapporto qualità - prezzo.

Nutella Biscuits: la coda davanti a “Casa Nutella” di Milano non si ferma, ma che fanno lì dentro?
Notizie

La coda in piazza Gae Aulenti a Milano non si ferma: tutti vogliono provare i Nutella Biscuits in anteprima, a "Casa Nutella". Le foto della fila interminabile.