Valentina Dirindin

Valentina Dirindin, giornalista freelance, si occupa - nella vita come nel lavoro - principalmente di tre cose: scrivere, mangiare e viaggiare. Un'intuizione ha fatto sì che queste tre attività si trasformassero in una professione, ed eccoci qua. Ama la buona cucina, a qualsiasi livello, l'ottimo vino e la buona compagnia. Ma più di tutto ama raccontare le sue esperienze, scoprire nuove storie, scovare le notizie parlando con le persone. Da che ne ha memoria, ha sempre scritto, lavorando per diverse testate e guide gastronomiche e non. E spera di fare questo per tutta la vita.
Kevin Spacey si inventa un bar al Museo del Cinema di Torino
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Kevin Spacey, a Torino per girare un film, visita il Museo del Cinema e suggerisce al direttore di creare un bar nell'Aula del Tempio, la zona centrale del museo.

Ferrara: torna Acido Acida, il festival dedicato alle birre britanniche
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Torna a Ferrara Acido Acida, tra i maggiori festival europei dedicati alle birre britanniche. Ingresso gratuito e contingentato, grande selezione brassicola in chiostro.

Torino: EraGoffi riapre con una serra urbana aeroponica
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Riapre uno dei locali gourmet più amati di Torino, con diverse novità e una serra urbana aeroponica al suo interno, per lavorare sempre di più sul mondo vegetale.

Ristoranti stellati Piemonte 2021: elenco stelle Michelin, prezzi, cosa sapere
Ristoranti

I 46 ristoranti stellati del Piemonte nella Guida Michelin 2021: elenco, prezzi dei menu degustazione, cosa si mangia e cosa sapere per decidere se andarci.

Usa: una donna trasforma casa sua in un santuario del McDonald’s
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Centinaia di oggetti dedicati al mondo del McDonald's: una donna in Virginia trasforma la sua casa in un santuario del fast food, grazie alla sua collezione di memorabilia.

Uk: riaperture a rischio per l’aumento dei casi di Coronavirus
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Nel Regno Unito crescono i casi di Coronavirus a causa della variante indiana e il premier Boris Johnson avverte che questo potrebbe rallentare le riaperture.

Heinz regala condimenti a vita a chi fotografa il miglior hamburger
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Negli Stati Uniti Heinz invita i creatori di hamburger a mandare la foto del loro capolavoro, e mette in palio una fornitura di 25mila dollari di condimenti.

Gordon Ramsay: la figlia racconta di essere stata vittima di un’aggressione sessuale
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In un podcast di approfondimento psicologico, la figlia ventunenne di Gordon Ramsay ha raccontato di aver subito pochi anni fa due aggressioni sessuali, e di aver dovuto affrontare un lungo percorso terapeutico per uscire dalla depressione e dal trauma.

Ristoranti: le linee guida del Cts per le riaperture al chiuso
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Il Comitato Tecnico Scientifico pubblica le linee guida per la riapertura di bar e ristoranti al chiuso, ma le polemiche sono dietro l'angolo, soprattutto per quanto riguarda l'utilizzo delle mascherine.

Niko Romito riapre il Ristorante Reale il 10 giugno, con un menu a 150 euro
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Dopo 20Reale20, ecco un nuovo menu a prezzi pop (150 euro) per Niko Romito, che riparte con il Ristorante Reale il 10 giugno.

Roma: due tra le migliori botteghe del mondo sono qui, ecco quali
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Si trovano a Roma due delle cinquanta Migliori Botteghe del mondo messe in elenco dal Financial Times: sono Beppe e i suoi formaggi e Roscioli Ristorante Salumeria

Burger King apre il suo primo punto vendita 100% vegetale
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In Germania arriva un pop up restaurant di Burger King con un menu esclusivamente vegetale, il primo al mondo.